domingo, 27 de diciembre de 2020

Tiempo de sembrar los ajos.

 El frio parece haber llegado de repente, las temperaturas han bajado mucho y parece que esta madrugada  a helado algo, la primera vez este invierno.

Pero son estas condiciones buenas para  sembrar los ajos, que germinaran  en unos días y crecerán hasta su recolección en verano.

Recogemos las cabezas que guardamos en julio y que hemos ido gastando para el consumo, de esas cabezas sacamos los ajos sueltos y hacemos una selección de los más grandes y sanos.

Luego preparamos la tierra para que se encuentre suelta y libre de hierbas, los caballones servirán para el riego y para beneficiar que los bulbos crezcan mejor.

Un riego consigue que la tierra permanezca húmeda para que en pocos días comiencen a sacar raíces



y germinen.


sábado, 26 de diciembre de 2020

Segunda plantación de Cebollas

El año se está terminando, los días son los más cortos del año, por las mañanas las temperaturas bajan rozando los 0ºC pero en las horas centrales del dia el clima es muy agradable.
Este mes en la huerta no hay mucha actividad, pero es el momento de sembrar cebollas y ajos.  Las primeras cebollas las sembré a finales de octubre CEBOLLAS OCTUBRE , pero estos días sigo plantando más para poder ir recolectando durante el invierno, primero como cebollas tiernas y luego como cebollas para guardar.
Las cebollas primero se siembran de semilla, todas juntas en un lugar soleado y con buena temperatura para que germinen y crezcan rápido. También se pueden comprar en garbas en la mayoría de viveros, así será mas cómodo y te aseguras que el trasplante  y la cantidad de cebollas será el necesario de lo que necesitas.
El arraigo de las cebollas es muy alto, tan solo hay que cortar los tallos y dejar unos 15 cm de tallo para que la energía de las cebollas se concentre en el arraigo de las raíces. Hay que ir trasplantando las cebollas a su lugar definitivo, manteniendo la distancia suficiente para que cuando sean adultas y su bulbo sea grande no se toquen y tengan sustrato y humedad suficiente.
Una vez trasplantadas hay que regarlas para que la tierra se compacte y las raíces tengan la suficiente humedad para crecer.



domingo, 15 de noviembre de 2020

Las últimas tomateras.

Todavía se encuentra la barraca de tomates, ya hace unas semanas que las flores no llegan a cuajar y que los tomates no crecen. A las tomateras les gusta el calor y las temperaturas muy altas. En estos momentos las temperaturas diurnas son suaves por lo que las tomateras aguantan bien pero por la noche las temperaturas bajan mucho y las horas sin luz son casi las mismas que con luz, cosa que afecta mucho a los cultivos de verano que requieren muchas horas de luz para su desarrollo.
Las plantas de tomateras permanecerán vivas hasta que lleguen las primeras heladas y las temperaturas bajen a 0ºC, cosa que no soportan las tomateras.
Entonces quitaré las matas de tomates que iran al compostador, guardaré las cañas utilizadas como tutor y prepararé la tierra para el próximo cultivo.
Cada día me convence más la idea de tener un invernadero, con ello conseguiría que las temperaturas nocturnas fueran más suaves acumulando calor durante el día y soportando las largas noches de invierno.
Así las  matas de tomates como estas seguirían produciendo tomates en invierno.




sábado, 14 de noviembre de 2020

Trasplante de lechugas.

Hoy está nublado, hay anuncio de lluvias y la temperatura es suave por encima de los 15º C

Antes de que comience a llover voy a trasplantar unas lechugas.  La germinación


de las lechugas es rápida sobre todo si las condiciones son buenas, se encuentran en un lugar donde reciben sol y la temperatura de la tierra es alta. Es fácil y la germinación es alta, por ello es facil caer en la tentación de realizar un plantel con cientos de lechugas  que luego será imposible trasplantar y consumir.


Por ello lo ideal es colocar unas pocas semillas en una maceta o recipiente y dejar germinar hasta que alcancen unos 15cm de altura, entonces estarán listas para trasplantarlas a su lugar definitivo en la huerta.

En ese lugar crecerán, en esta época, poco a poco ya que las temperaturas empiezan a ser muy baja.

En mi caso trasplanto 10 lechugas y sigo sembrando en semillero para que la siembra sea escalonada durante todo el invierno y no falten lechugas para el consumo.

Pero no solo a mi me gustan las lechugas, por el huerto acuden pájaros y algunas palomas que también les gustan las lechugas, sobre todo en esta época que hay muy pocos cultivos.

domingo, 25 de octubre de 2020

El gallo anciano

 El gallo esta mayor y le cuesta seguir el ritmo de las gallinas. Busca el sol  y pasa largas horas sentado buscando el calor del sol, duerme junto a la clueca en el ponedero y ya hace algunas semanas que no corre.

Nació aquí en 2014  y siempre se ha encargado de acompañar y cuidar de las gallinas. Siempre se ha portado bien y no ha sido muy escandaloso.

enlace 2014 nacimiento gallo

No se el tiempo que le quedará, está tranquilo y va poco a poco recorriendo los lugares que tanto ha recorrido durante su vida, pronto le sustituirá uno de los pollitos que comienzan a ser adultos, pero mientras ese día



llegue el sigue siendo el jefe del gallinero.

Momento de trasplantar cebollas

 Octubre  empieza a llegar a su fin, con el los días se acortan y las temperaturas bajan, Si en agosto hemos realizado el semillero de cebollino ahora estará listo para sembrar, si no es el momento de comprarlo en cualquier vivero.

La venden en fardos, en este caso de 200 unidades, cebollitas listas para trasplantarlas a su lugar definitivo donde crecerán  y engordarán sus bulbos convirtiéndose en cebollas grandes.

La variedad para está época es la babosa, es una variedad temprana y dulce, ideal para su recolección  como cebolla tierna. También es conocida como  cebolla blanca.

Así se podrán ir recolectando poco a poco gastándolas como cebollas tiernas, el resto se recolectaran como cebollas para guardar. 

Es un cultivo que le gusta la exposición a plenos sol, soporta perfectamente las bajas temperaturas y las heladas, necesita de riegos constantes aunque soporta bien la sequia. 

a la hora de sembrarlas hay que separalas teniendo en cuenta el volumen que cogerán cuando sean adultas de manera que tengan el espacio suficiente para crecer y engordar. Aunque ahora se pueden sembrar más juntas, luego durante la recolección de las cebollas tiernas se irán quitando y espaciando.

Se si
embran una a una manualmente y su arraigo en la tierra es muy rápido. para que el trasplante sea más efectivo y rápido hay que cortar los tallos del cebollino a menos de la mitad, con ello con esto se consigue que las cebollas gasten menos energía en esta primera fase donde la planta ha perdido raíces al arrancarlas y volverla a plantar de nuevo. Estos tallos son parte de las hojas que las cebollas recuperaran en su crecimiento.

Una vez trasplantadas hay que regarlas para que la tierra se compacte y no queden bolsas de aire en las raíces que no dejarían que arraigasen las cebollas.



sábado, 3 de octubre de 2020

Brotes de trigo para las gallinas.


 A las gallinas les gusta mucho el trigo, por eso en el gallinero siempre hay un cuenco con semillas de trigo para que su dieta sea lo más variable posible y no se base solo en el pienso preparado.

Pero en esta época en el que la huerta tiene menos actividad y hay más espacio es un buen momento para sembrar trigo. En mi caso las gallinas salen durante el día, el lugar elegido para sembrar el trigo no esta vallado y las gallinas tienen acceso a el. El motivo es para que las gallinas puedan comer los brotes de trigo que germinan y que les encantan, de esta manera conseguimos que en está época del año donde hay menos hierba las gallinas puedan comer brotes verdes de trigo que les gustan mucho.

El trigo tiene una germinación muy rápida, tan solo con tirar las semillas y regar para que tengan humedad en pocos días germinarán y brotaran, 

Siembro muchas ya que las mayoría de las semillas no llegan a germinar por que son comidas por gallina  y pájaros vienen todas las mañanas a desayunar aquí.

Espero que algunas lleguen hasta mayo para conseguir espigas de trigo.

domingo, 13 de septiembre de 2020

Segunda cosecha de patatas 2020

La última cosecha la recolecté a finales de mayo, eran patatas que se sembraron a principios de enero.

 En esta zona y con este clima te permite mantener 2 cosechas de patatas durante el año.

A finales de agosto comenzaron a germinar las patatas que se habían quedado enterradas en el suelo, por ello cuando pasé a compara lechugas y vi que vendían patatas de siembra no dude en volver a comprar.

Son patatas pequeñas que tienen ojos germinados y que por su tamaño es mejor plantarlas enteras sin cortar. Las temperaturas de está época hace que se puedan cocer en la tierra y no llegar a germinar y necesitan de un riego copioso para mantener la tierra húmeda.

La plantación en caballones hace que la patata tenga una masa de tierra suelta donde crecer y no se encuentre con una tierra compacta que le cueste crecer los bulbos de patata. También mejora la manera de regar y evita el encharcamiento.

Ahora habrá que esperar unos días



para ver si germinan bien. Es la primera vez que siembro patatas en esta época y no se como van a reaccionar con unas temperaturas todavía muy altas, me preocupa mantener los caballones libres de hierbas para que no invadan el bancal.

domingo, 9 de agosto de 2020

Recogiendo tomates.

Este mes la barraca de tomates esta en plena producción, las plantas se encuentran en su crecimiento más alto y sus flores cuajando tomates por todos lados. El calor hace que la maduración sea rápida y eso consigue poder recolectar tomates todos los dias.
La barraca este año ha sido un exito y
Hay muchos tomates  y eso nos permite poder hacer conserva para poder guardar en botes el tomate y disfrutar de ellos los meses donde no tengamos tomates frescos.



viernes, 7 de agosto de 2020

Pollitos nuevos en el gallinero.




Hace más mes la gallina roja se volvió a quedar clueca, ya eran varios intentos los últimos años y nunca llegaron. a buen puerto. Por eso cuando la volví a ver calentando los huevos sin moverse del ponedero en plena ola de calor se me ocurrió que no se merecía pasar 21 duros dias y noches para nada



Pense que si podia comprar pollitos ya nacidos  y se los colocaba en el lugar de los huevos podría hacer pensar a la gallina que acababan de nacer y eran hijos suyos. Así lo hice, a última hora de la tarde se los coloque en el ponedero, eran pollitos nacidos de incubadora hacia 2 días. La gallina los miró, se quedó observándolos  pero supo que no eran de sus huevos. Los pollitos tampoco reconocian como su madre.
Pronto la gallina les empezó a picar, le molestaban para seguir incubando , unos huevos que  el resto de gallinas ponian en el ponedero y que nosotros los recogiamos a diario para que la gallina clueca no los estropease.

No quedó mas remedio que separar los pollitos y dejarlos apartados en una parte del gallinero. No tenían madre que los protegiese y el resto de gallinas no los consideran parte del gallinero y les pican.
Por ello no les queda más remedio que crecer y cuidarse entre ellos.
De los 8 pollitos que compré hace un mes han sobrevivido 5, es duro salir adelante cuando no tienen una madre que les enseña y sobretodo les protege.  Pero permanecen siempre juntos y duermen todos juntos. 
Pronto podrán juntarse con el resto de gallinas.

 

miércoles, 24 de junio de 2020

Las Tomateras a finales de junio.

Desde que se trasplantaron las tomateras a su lugar definitivo estas no han dejado de crecer, sacar brotes nuevos y comenzar a sacar flores. 
La mayoría de esas flores se convierten en tomates que poco a poco van creciendo  y con las altas temperaturas maduran cambiando de color verde a rojo estando listos para su recolección. De no recogerlos ellos solos caerán al suelo. 
A las tomateras les encantan el sol y las altas temperaturas, soportan perfectamente la exposición a pleno sol y aguantan sin problemas temperaturas superiores a 40ºC como las que tendremos el próximo mes.

Se hace necesario realizar riegos para que las tomateras puedan crecer y sacar brotes nuevos, esto lo realizo con el goteo que consigue aportar el agua necesaria en la base de cada planta de tomates, el programador permite fijar la hora y la cantidad de agua aportada, que en estos momentos es de una vez al dia cuando atardece y las temperaturas son más bajas evitando la evaporación muy rápida de las horas centrales.
 

domingo, 24 de mayo de 2020

Recolección de patatas

Las patatas se plantaron el 18 de enero, germinaron rápidamente y las altas temperaturas de marzo hicieron que crecieran rápidamente. Hace algunas semanas que comenzamos a tantear como estaban. 
Las plantas comienzan a sacar flor y empiezan a secarse, debajo de la tierra las patatas han crecido ocultas de la luz, cada una de un tamaño, la piedras de la tierra hacen que su forma no sea uniforme, se encuentran en buen estado y tan solo algunas han sido atacadas por insectos como el alacrán cebollero.


Hoy recogemos la mitad de la cosecha. Las patatas están llenas de tierra, hay que lavarlas y dejarlas secar al sol durante algunos días. Luego se guardan en un sitio ventilado con poca luz.

sábado, 23 de mayo de 2020

Fin temporada de habas

Las temperaturas ya superan los 30º en las horas de más calor y el sol calienta la tierra mucho por lo que comienza a ser necesario regar con más frecuencia.
Con estas temperaturas el pulgón negro se extiende con rapidez y ataca principalmente a los brotes más tiernos de las habas. Las habas es un cultivo de invierno, le gusta el frio y con estas temperaturas sus hojas enferman con rapidez acelerando su muerte y el secado de la planta. No vale la pena perder tiempo y recursos en alargar la temporada de habas.
Por ello llega el momento de quitar las plantas de habas, bien para aprovechar ese terreno para cultivos de verano ( calabacines, lechugas, judias……) o bien para dejar descansar esa tierra que necesita recuperar las nutrientes perdidos.

En mi caso ese bancal descansara un año, aprovecharé el próximo invierno para aportar estiércol  y la próxima primavera 

ultimas vainas de habas                                                         plantaré aquí los tomates.
Recolecto las últimas habas y las matas de habas van directas al compostador.,

martes, 12 de mayo de 2020

Entutorado de las tomateras

Hay muchas variedades de tomate, en cuanto a su altura, los hay de mata alta y de mata baja. Los tomates son por naturaleza de desarrollo rastrero, crecen sus tallos pero no tienen la capacidad  de trepar ni de enredarse como pueden hacer las judias, pepinos o sandias. Las tomateras de mata no crecen mucho y casi se mantienen en pie por si solas formando un pequeño arbusto aunque con el peso de los tomates estos tocan el suelo. Las tomateras de mata alta tienen un gran crecimiento y de no entutorarlas se desarrollaran por el suelo haciendo difícil la recolección y el tratamiento de las plantas. Los tomates crecerán tocando el suelo y eso producirá que muchos insectos los toquen, asi como en el riego que afectará a hojas y tomates al mojarse y permanecer mojados encima la tierra.
Con el entutorado se solucionan todos estos problemas.
El entutorado consiste en colocar cañas o otro tipo de soporte que permitirá ir atando las tomateras según vayan creciendo y dejándolas sujetas al tutor de manera que los tomates  queden colgados al aire y protegidos del ataque de insectos terrestres y no se pudran por estar en contacto con tierra mojada.
Lo primero es colocar los tutores cuando las tomateras ya han arraigado y crecido lo suficiente. Conforme van creciendo se sujetan mediante rafia o otro tipo de cuerda fina al tutor sin apretar mucho para no influir en el crecimiento de al tomatera que seguirá creciendo durante todo el verano.
Así se podrán realizar las labores alrededor de la barraca de tomates y la recolección será muy cómoda.






domingo, 19 de abril de 2020

Tiempo de comer habas

Seguimos recogiendo habas, tanto de las primeras matas que planté (finales de agosto) como las que plante mas tarde a principios de diciembre. Las temperaturas este año son más bajas y esta primavera esta siendo más fría de lo normal, las habas casi no tienen pulgón y todavía están sacando flores nuevas, aunque algunas matas empiezan a secarse.
A estas alturas es posible recolectar habas 2 veces a la semana y los excedentes  las podemos congelar para disfruta.r de habas en verano.
Hoy vuelve a llover y no es necesario realizar ningún riego, algunas vainas las dejaremos sin recoger para que engorden sus granos y los podamos guardar como simiente para la próxima temporada. Hace unos días quitamos las hierbas que crecían alrededor de las habas, a partir de ahora iremos quitando aquellas matas que ya no saquen más flores o que sus hojas enfermen y las matas se sequen.
Pero de momento y cuando la lluvia nos deja nos gusta buscar las habas que ya tienen vainas grandes para recolectar.

martes, 14 de abril de 2020

Transplante de tomates

Hoy ha amanecido lloviendo, a mitad de mañana a parado en realidad casi no ha llovido y el dia ha permanecido nublado. El momento ideal para trasplantar las tomatera ya que el cambio del semillero a su lugar definitivo no es tan traumático como un dia de sol donde el fuerte solo seca las hojas y los tallos que no están acostumbrados a una exposición tan fuerte de sol. Normalmente los tallos se doblan y las tomateras no se acoplan hasta el dia siguiente, pero si se trasplantan a última hora de la tarde o en un dia nublado como hoy el arraigo es mucho mejor.
raíz tomatera, se rompen muchas raíces al sacarla de la tierra
Esta es la primera barraca de tomates de este año, el riego utilizado es por goteo ya que me ha demostrado que es la mejor manera de regar. Una cosa que este año no he colocado ha sido el acolchado ya que por la cuarentena del Covit no he podido conseguirla, lo que va a suponer que el mantenimiento para evitar que las hierbas invadan el bancas será mayor.
Ahora hay que esperar unos días para ver que todas han arraigado bien y comprobar que ningún gusano tipo barrena se ha comido ningún tallo.
Permanecerán en el terreno hasta que llegue el otoño.