lunes, 25 de septiembre de 2017

La gallina maternal


 De las 5 gallinas que tengo, solo hay una que quiere ser mamá. Las gallinas rojas o industriales están modificadas genéticamente y han perdiendo ese instinto, por lo que nunca se ponen cluecas. La castellana que nació el año pasado (7-8-2016) aunque desde enero está poniendo huevos tal vez todavía sea  pronto para ello. La gallina negra castellana el año pasado si que se quedó clueca y cuidó el lo que es ahora una preciosa gallina castellana http://www.elhuertodetatay.com/2017/05



Sin embargo la gallina castellana rojiza cada primavera en cuanto se acumulan más media docena de huevo le entra la fiebre y se sienta encima de ellos. Se puso clueca en mayo y el día 28 salía un pollito, el resto de huevos se quedaron sin eclosionar, creo que al salir el primero la gallina se levantó y la falta de calor hizo que el resto de huevos no llagasen a su fin. ENLACE pollito-otra-vez-uno.html
Tal vez por ello y viendo que todavía hace calor ha decidido volver a intentarlo antes de que llegue el invierno. Este fin de semana estaba encima de los huevos, sin querer salir, sin ir corriendo a buscar comida una vez abierta la puerta.
Pero no se puede quedar ahí, por alguna razón el resto de gallina se pone a su lado y ponen su huevo. Ella lo empuja debajo y lo une al resto. Por ello hay que dejarla separada en un lugar tranquilo del gallinero donde no le molesten las gallinas ni el gallo.
Tiene 21 días por delante y ha comenzado con días de viento de poniente y temperaturas  más propicias de verán que de otoño. Hoy 35ºC

jueves, 21 de septiembre de 2017

El último dia del verano



Se acabó el verano, mañana llega el otoño  y la principal consecuencia para los que nos gusta estar en la huerta es que hay menos horas de luz. Con el equinoccio se igualan las horas de día y las de noche y eso si trabajas te reduce mucho el ti el tiempo que puedes disfrutar de la huerta por las tardes.
El cambio climático va haciendo  que poco a poco  las temperaturas vayan cambiando  y cada vez las temperaturas sean más cálidas, pero lo hace poco a poco, lo suficiente para que los que lo niegan no se den cuenta  y para los que creemos  esperamos que vuelvan  los finales de verano. Esos finales de verano que empezaban la última quincena de agosto, casi siempre con lluvias y granizadas, con  septiembres con chaquetas y frio por las mañanas.
Hace muchos años que no llegan las lluvias a finales de verano y ya no recuerdo la última vez que el granizo termino con la cosecha de tomates.

Estamos a finales de verano  y las temperaturas son muy altas, si no fuese por los días más cortos  mañana no parecería otoño.
Por ello hay que concienciarse de que hay que cuidar la tierra, si no cuando  nos demos cuenta será demasiado tarde.

miércoles, 20 de septiembre de 2017

Cogiendo hojas de perejil

Hace más de un mes que sembré el perejil, aunque la germinación inicial es lenta, mantener la tierra o sustrato húmedo ayuda que sea más rápida.
Una vez germinada y con unas temperaturas altas como las de este año el crecimiento está asegurado. Tan solo requiere riegos cada vez que el sustrato se ha secado, en mi caso 2 veces a la semana. Una vez germinado hay que procurar que no le falte humedad ya que una sequía excesiva provocará que le ataque el mildiu. (Manchas mohosas, amarillas y blancas), aunque hay que tener en cuenta que el perejil no soporta el encharcamiento.
A partir de ahora dispondré de perejil todo el invierno y no será hasta la próxima primavera cuando se espigue sacando flores y semillas.
Aguanta perfectamente el frio, aunque con los días con temperatura bajo cero sus hojas se estropean, por lo que es mejor que esté en un sitio resguardado.
El perejil se puede recolectar y dejar secar, pero sus propiedades y su perfume no son las misma que recién recolectado.




martes, 19 de septiembre de 2017

Las capuchinas y el sol de verano

En primavera plante semillas de capuchinas, quería aprovechar sus flores para las ensaladas. Busqué un sitio específico  y sembré semillas tanto de la variedad trepadora como de mata baja. Era la primera vez que sembraba y sabía que s le gusta 2 cosas: Les gusta mucho el sol con mucha exposición a la luz y necesita una tierra húmeda con riegos  a menudo.( ENLACE INICIO CAPUCHINAS)
Con estas 2 directrices coloqué las semillas y la germinación fue rápida, crecieron rápidamente y a principios de verano empezaron a sacar flores.
FLORES A PRINCIPIO DE JULIO
Pero con lo que no conté es que al llegar el verano esta zona que recibe sol casi todo el día casi no tiene ventilación ya que está rodeada de 2 muros. Cuando las temperaturas superaron los 40ºC las capuchinas dejaron de sacar flores y sus hojas empezaron a secarse. Tan solo algunas planta han aguantado el verano, eso sí, no han vuelto a sacar ninguna flor más, ni han crecido. Se han pasado el verano aguantando el calor e intentando sobrevivir al viento de poniente.
Cuando llegó septiembre, las temperaturas bajaron y las noches son más largas, las capuchinas han vuelto a crecer y sacar hojas nuevas. Por eso espero que pronto vuelvan a sacar flores.
Por si acaso hace un mes cambie la ubicación a una jardinera con mejores condiciones y coloqué semillas nuevas.

domingo, 17 de septiembre de 2017

Flor de tomate y poniente

Si hay algo que le va mal a la floración de las tomateras es el viento caliente de poniente. Este viento siempre viene acompañado de un aumento muy alto de las temperaturas. Esta semana lo hemos sufrido el lunes y el jueves con temperaturas superiores a los 35ºC. Y unque no es lo mismo que julio o agosto las plantas han sufrido.
El primer síntoma que se sufre cuando hay poniente y las temperaturas suben tanto es que esas flores ya no cuajan y tan solo unas pocas se polinizaran y continuaran su proceso de convertirse en tomates.
Por ello toda la floración de las matas de tomate que se veía la semana pasada hoy cuesta encontrarlas. Los vientos de poniente provocan una gran desidratación en las plantas secando rapidamente al tierra. Es como si le pusiésemos un secador de pelo de aire caliente.
Por ello esta semana se ha hecho necesario regar 2 veces las tomateras, el miércoles y hoy domingo.
Cada vez que sufrimos el poniente es como si se paralizara la producción de tomates y hay que esperar hasta la próxima floración.

barraca de tomates tardía





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