domingo, 3 de enero de 2021

Los pimientos se han helado.

cuenco de agua helado
 En estos primeros días las temperaturas no superan los 15 ºC en las horas de más sol. A primera hora de la mañana las temperaturas están por debajo de 0ºC, horas después los recipientes de la huerta para que beban las gallinas siguen con hielo.

Los cultivos de verano que todavía seguían en la huerta, como los pimientos y berenjenas notan estas bajas temperaturas y sus hojas se secan.

Otras como las judías han muerto ya que no soportan las temperaturas por debajo de 0ºC . Las berenjenas soportan algo más y algunas de sus hojas se secan pero la planta intenta soportar un invierno si no es muy duro.

pimiento que ya no crece
Los pimientos han perdido todas sus hojas y no soportaran muchos días con  amaneceres con heladas.

Todavía conservan algunos pimientos que han ido madurando muy poco a poco, ahora los recolectamos ya que se estropearan en los próximos días.

listo para recolectar.

Si el invierno no es muy duro la próxima



primavera los pimientos rebrotaran sacando nuevos tallos, de momento se van a quedar ahí esperando que pase el frio.



pimientos que han perdido las hojas

sábado, 2 de enero de 2021

Trasplante de lechugas

 Es momento de ir trasplantando lechugas del semillero al huerto. Es lo que se conoce como repicado y se puede hacer durante todo el año dependiendo de la variedad de lechuga.

En esta época el crecimiento es muy lento pero no es problema para las lechugas las bajas temperaturas, el principal problema en esta época es que sean comidas por los pájaros  que en este mes no tienen mucho alimento para comer.

En este  mes los riegos son muy poco frecuentes y en caso de que llueva no necesitaran mas riegos que el de hoy.

En el cultivo de las lechugas se tienen que ir sembrando en semillero poco a poco e ir repicando al huerto en función del consumo que se necesite.  Aunque ahora no es problema en verano el crecimiento es muy rápido y no da tiempo a consumirlas antes que que crezcan mucho y  sus hojas se vuelvan duras y amargas.

En estos momentos hay más horas de noche que con luz solar y aunque las temperaturas son muy bajas al mediodía con sol se


hacen muy agradable estar en el huerto.

viernes, 1 de enero de 2021

Los primeros días del año en la huerta

Son los días
con las temperaturas más bajas, con las menos horas de luz del año y con una tierra que casi no necesita riegos.

Pero eso no significa que en la huerta no haya actividad ni que no sea necesario seguir haciendo cosas.

Ahora que el semillero con tomates sigue su ritmo dentro de casa aprovechando los 20ºC del interior que han hecho que germinen y que crezcan como si fuese marzo. Si todo va bien en marzo ya estarán listas para pasar al huerto y tendremos tomates tempranos.

Fuera es momento de podar los arboles, de limpiar la últimas hojas caídas y de prepara los bancales para seguir plantando lechuga, coles y acelgas.

Hay que ir preparando la tierra para plantar patatas ahora que ya he recogido las que quedaban en la huerta.

Y sobre todo no descuidar los cultivos de invierno como cebollas, ajos, habas...





domingo, 27 de diciembre de 2020

Tiempo de sembrar los ajos.

 El frio parece haber llegado de repente, las temperaturas han bajado mucho y parece que esta madrugada  a helado algo, la primera vez este invierno.

Pero son estas condiciones buenas para  sembrar los ajos, que germinaran  en unos días y crecerán hasta su recolección en verano.

Recogemos las cabezas que guardamos en julio y que hemos ido gastando para el consumo, de esas cabezas sacamos los ajos sueltos y hacemos una selección de los más grandes y sanos.

Luego preparamos la tierra para que se encuentre suelta y libre de hierbas, los caballones servirán para el riego y para beneficiar que los bulbos crezcan mejor.

Un riego consigue que la tierra permanezca húmeda para que en pocos días comiencen a sacar raíces



y germinen.


sábado, 26 de diciembre de 2020

Segunda plantación de Cebollas

El año se está terminando, los días son los más cortos del año, por las mañanas las temperaturas bajan rozando los 0ºC pero en las horas centrales del dia el clima es muy agradable.
Este mes en la huerta no hay mucha actividad, pero es el momento de sembrar cebollas y ajos.  Las primeras cebollas las sembré a finales de octubre CEBOLLAS OCTUBRE , pero estos días sigo plantando más para poder ir recolectando durante el invierno, primero como cebollas tiernas y luego como cebollas para guardar.
Las cebollas primero se siembran de semilla, todas juntas en un lugar soleado y con buena temperatura para que germinen y crezcan rápido. También se pueden comprar en garbas en la mayoría de viveros, así será mas cómodo y te aseguras que el trasplante  y la cantidad de cebollas será el necesario de lo que necesitas.
El arraigo de las cebollas es muy alto, tan solo hay que cortar los tallos y dejar unos 15 cm de tallo para que la energía de las cebollas se concentre en el arraigo de las raíces. Hay que ir trasplantando las cebollas a su lugar definitivo, manteniendo la distancia suficiente para que cuando sean adultas y su bulbo sea grande no se toquen y tengan sustrato y humedad suficiente.
Una vez trasplantadas hay que regarlas para que la tierra se compacte y las raíces tengan la suficiente humedad para crecer.