Limones para navidad.

Son días de comidas copiosas, de mesa llena a rebosar, de pecados, de mariscos  y de carne acompañada de allíoli.
Todo esos alimentos y preparados tienen un denominador común, necesitan limón para su preparado o para su condimento.
Mejillones, navajas, gambas, tellinas..... y un sinfín de platos que no sabrían igual sin añadirle limón.
Por ello uno de los arboles que más aprecio es el limonero. El mío en particular es cuatro estaciones lo que te asegura prácticamente limones durante todo el año.
Este año con temperaturas altas y una ausencia de lluvia que comienza a ser preocupante se hace necesario realizar un riego cada 15 días. Pronto habrá que abonarlo para que el próximo año nos siga dando limones durante todo el año.

El otoño que se despide con rosas.

Otoño se despide para dar paso al invierno, lo hace con temperaturas agradables sin quererse ir. A los arboles les esta costando desprenderse de sus hojas y muchas plantas ya debían estar invernando.
Los rosales han  sacado brotes nuevos, están con rosas, preciosos pero al acercarse
se ven sus hojas enfermas. Demasiada humedad, demasiado rocío a primera hora de la mañana. Muy pocas horas de sol y mucha diferencia entre las temperaturas diurnas y nocturnas.
Pero lo cierto es que nos han regalado una floración en una época en la que ya no tenían que tener ni hojas.

Momento de sembrar ajos

Diciembre es el momento de plantar los ajos. Este año el clima es demasiado cálido y la falta de lluvias hace que la tierra este muy seca.
Lo primero es preparar la tierra, hace tiempo que quité las judías y pasé la motoazada dejando la tierra libre de hierbas y suelta.
Hoy con la ayuda de una cuerda he realizado los caballones, son surcos en la tierra que permitirán canalizar el agua, manteniendo los ajos en la parte alta  y recibiendo humedad sin encharcarse.

Se eligen las cabezas más grandes, pertenecen a los ajos recolectados en junio, y de estas cabezas los ajos mas sanos.
Estos ajos se siembran introduciéndolos en la tierra, si se ponen a mucha profundidad les costará mucho germinar, la punta mirando hacia arriba y la parte mas gruesa hacia abajo( por aquí saldrán las raíces). Manteniendo una distancia de unos  10cm de uno a otro, en ambas caras del caballón.
Como la tierra esta muy seca se hace necesario realizar un riego para despertar la germinación de los ajos.
Comenzarán a germinar en unos 10 días y alrededor de un mes ya estarán todos fuera.

Las primeras flores de haba

Han pasado 90 días desde que se sembraron las habas y ya han comenzado a salir las flores.
Este año hay pocas flores, pero yo mantengo la teoría de que a estas habas les falta más horas de frio.
Como seguimos con ausencia de lluvias cada semana a través del goteo sigo regando.
Al contrario que la floración de febrero en esta no se ven abejas, la fauna en la huerta durante estos meses es muy poca y a simple vista solo es posible ver como un puñado de pájaros van a comer los caquis más maduros.
Las gallinas pasan a visitar la huerta pero no hay por que preocuparse, parece que las plantas de habas no les gustan.

La platanera que no sabe que llega el invierno.

Estamos en las puertas del invierno, pero la sensación no lo parece.
Seguimos disfrutando de unas temperaturas suaves, demasiadas para un mes de diciembre. Prueba de ello es la platanera, hace un mes volvió a sacar flor. La primera vez, lo normal es que saque su flor en mayo y que los plátanos estén maduros en septiembre.
Esta vez la platanera está confundida y piensa que las temperaturas son la de un mes de marzo.
Lo peor es que la platanera no soporta las heladas y con las temperaturas bajo cero se hiela.
Pronto bajaran las temperaturas tanto que no dejarán tiempo para madurar los plátanos.