martes, 31 de mayo de 2016

Nuevas gallinas ponedoras

Esta semana hemos comprado 3 gallinas, el gallinero se encuentra en condiciones de ampliar sus habitantes, y el hecho de que la gallina solo haya tenido un pollito ha adelantado la decisión.
Esta vez aparte de 2 gallinas rojas ponedoras hemos comprado una blanca de la clase Leghorn
Las gallinas ponedoras tanto rojas como blancas son variedades seleccionadas genéticamente por su productividad en poner huevos.
Gallina Leghorn: Se trata de una gallina blanca de peso entre 1,7 y 2.2 kg , de color blanco
Su productividad ronda los 300 huevos anuales, de color blanco. Come menos que otras razas por lo que se ahorra en pienso. La parte negativa es que este tipo de gallinas han perdido su instinto maternal y nunca se ponen cluecas.
Gallina Roja ponedora: también es un cruce de varias gallinas, consiguiendo que sean las más productivas, con huevos de color moreno.
Tanto las gallinas blancas como la roja tienen un carácter dócil y tranquilo.
Las recojo de la granja, viven afinadas sin ver la luz del sol, casi sin moverse. Por ello cuando las meto en el gallinero permanecen inmóviles, se quedan alrededor del comedero. Les dejo la puerta abierta por si deciden salir, pero no se mueven. El gallo acude a visitarlas no les hace nada, pero alguna de las gallinas viejas les pegan. Es duro los primeros días de la llegada al gallinero. Las dejan tranquilas en la zona alta del gallinero casi inmovilizadas, supongo que de miedo.
Nada que ver que el pollito nacido hace 15 días, este ya campa por todo el gallinero junto con su madre, el resto de gallinas ya lo consideran parte del grupo y no hay ningún peligro de que le hagan nada. Sigue sin separarse de su madre, permanecen separados del grupo de gallinas y exploran la huerta sin la compañía del gallo.
Las nuevas gallinas tendrán que ganarse su lugar dentro del gallinero, aunque la experiencia me dice que estas 3 gallinas permanecerán mas unidas entre si que con el resto.





domingo, 29 de mayo de 2016

Ya comienzan a verse tomates.

En la primera barraca de tomates plantados a principios de abril ya es posible ver los primeros tomates. Es ahora cuando hay que preocuparse de que no les falten los riegos. Todas las semanas hay que ir repasando cada  mata, podando los brotes excesivos y atando la tomatera con rafia a su tutor.
Todavía les quedan al menos 2 semanas para poder recolectar, pero lo importante es comprobar que los racimos de flores se convierten en tomates, eso nos indica que la polinización y las condiciones son las correctas.
 Cuando el sol se esconde les aplicó azufre en polvo, es mejor hacerlo a primera hora de la mañana, así el rocío lo pegara a las hojas, pero como no puedo por la mañana lo aplicó a ultima hora del dio. Nunca en las horas centrales ni a pleno sol con temperaturas muy altas. Me queda pendiente aplicarle un tratamiento con cobre.



Lo último aplicar un riego hoy más copioso de lo normal.

miércoles, 25 de mayo de 2016

Acelgas de primavera.

Las acelgas sembradas a principios de mes  ya han crecido sacando varias hojas. Al contrario de las sembradas en invierno ahora  crecen mucho más rápido. Su exposición es a pleno sol y esto le gusta, al igual que los riegos copiosos.
Hay que tener cuidado con las hierbas que crecen en la tabla y quitarlas para que no invadan las acelgas. Hay que revisar que entre las hojas no se escondan los caracoles y sobretodo que el lugar no sea accesible a las gallinas, ya que les encantan.

Todavía son pequeñas pero ya se pueden empezar a recolectar hojas para realizar hervidos y comidas como el arroz con acelgas.

lunes, 23 de mayo de 2016

Error en las judias

El acolchado de plástico durante los últimos años me ha demostrado su gran eficacia. Evita que las hierbas crezcan, evita la evaporación teniendo una tierra más húmeda con menos riegos y consigue un crecimiento con ahorro de agua y nutrientes. Evita el escardado de la tierra y consigue mayor actividad de lombrices en la capa superficial.
Desde el inicio de la siembra de judías  el 14 de marzo, se colocó el acolchado en el centro de la barraca. El primer fracaso en la germinación de las judías me puso en guardia ya que las judías tienen una germinación rápida y con muchas probabilidades de éxito, pero lo que me ha confirmado que iba mal es ver  como las judías ya germinadas en maceta y plantadas habían sido comidas.
Esta semana he retirado el plástico central, descubro que debajo de el se encuentra toda una comunidad de caracoles.
El habita es ideal para ellos, el plástico mantiene una gran humedad y la zona está oscura y sin sol.
Los caracoles tienen un lugar ideal para poner huevos ya que el riego deja la tierra en condiciones para ello. Luego solo tienen que esperar a que anochezca y salir a comer brotes tiernos de judías, brotes recién salidos de la tierra y hojas pequeñas a ras de suelo.
Al quitar el plástico descubro donde ha radicado el fracaso de las judías de este año. Lo dejo sin acolchado y siembro de nuevo las judías que faltan.


domingo, 22 de mayo de 2016

El pollito ya ha cumplido su primera semana.

El pollito a superado su primera semana de vida. Seguramente la más critica.
Se encuentra junto con su madre, en una zona del gallinero donde no tienen acceso el resto de gallinas ni el gallo.
Hoy les he abierto la puerta para ver si la gallina lo sacaba. El resto de gallinas no le hacen nada, si alguna se acerca demasiado es la mama gallina la que se encarga a través de un picotazos de defenderlo. El gallo ya lo considera como parte del gallinero. Es curioso la diferencia entre la aceptación en la comunidad de los pollitos nacidos allí y con madres propias y los pollitos comprados e introducidos en el gallinero.
Durante todo el dia la gallina se ha encargado de enseñarle todos los rincones del huerto, han buscado lombrices y le ha enseñado a escarbar. Continuamente le ha buscado y preparado cosas para que pruebe, desde hierba hasta algún insecto.
Se mantienen lejos del resto del grupo de gallinas y sobretodo descansan en zonas protegidas y resguardadas, evitando zonas donde un depredador como un gato pudiese atacar al pollito. No me deja que coja el pollito, me ataca y me picotea, algo que hasta ahora nunca había hecho.
Cuando se hace de noche regresan al gallinero. Vuelvo a dejarles en su lugar del gallinero, sobretodo para evitar que el resto de gallinas se coma la comida especifica para pollitos menores de 4 semanas.
Se les ve muy felices, la pena es que no pueda disfrutar de cuidar al menos de media docena de pollitos como estaba previsto.