viernes, 30 de agosto de 2019

El fin de los tomates 2019

Este año no ha sido un buen año de tomates. Ha habido poca polinización y muchos menos tomates de lo normal. He tenido menos tiempo y eso se ha notado en el cuidado de las barracas, prácticamente no se han atado y no se ha controlado la hierba. No se han desojado, tampoco se han ido quitando brotes secundarios y las tomateras han ido creciendo un poco a lo salvaje.
La variedad que utilice de tomates ¨Margloble¨no es la que buscaba, eran tomates muy pequeños con muchas pepitas (plantacion Margloble)
Toda esa falta de cuidado unido a que ese bancal lo necesito para plantar los cultivos de otoño me han llevado a quitar las matas de tomate. Muchas de ellas ya estaban secas,
Los hongos y los virus se propagan rápidamente entre las tomatera y si no vamos arrancando retirando las que han enfermado, pronto se extenderán al resto terminando con toda la barraca.
Pero este año no es el caso, retiro todas las matas a la vez que terminan amontonadas, las sanas acabarán en el compostador, las enfermas en el bidón para quemarlas.
Ahora darán paso a los cultivos de otoño-invierno. El próximo año habrá otra oportunidad para conseguir unos mejores tomates.



martes, 27 de agosto de 2019

Dia de lluvias.

Hacia meses que no llovía, la tierra que esta fuera de la zona de regadío estaba demasiado seca. Anoche sobre las 2 comenzó a llover fuerte, se empapó la tierra de agua , se limpiaron los arboles, se regaron las zonas que nunca reciben riego y se limpió el cielo de contaminación.
Esta tarde ha vuelto a llover suavemente. Casi no hay charcos, la tierra ha absorbido rápidamente el agua. Por aquí estas lluvias han sido como un regalo.
 La siembra en caballón, hace que el agua quede en la parte de abajo y las semillas que están sembradas en el caballón se encuentran con la tierra húmeda pero no encharcada.

lunes, 26 de agosto de 2019

Habas Luna de Agosto

el color azul es Thiram, fungicida para su conservación
Se trata de una variedad extra precoz que tiene una producción muy rápida pudiendo cultivarla antes de los 90 días de manera escalonada. Las siembro ahora para poder disfrutar de su sabor antes de navidad.
Es una variedad mediterránea que tiene una resistencia media al frio lo que significa que tolera las heladas suaves, por ello al sembrar ahora su floración llegará antes de que las temperaturas bajas produzcan las primeras heladas. Las habas normalmente sobreviven a las heladas sin problemas, pero sus flores no, por eso si hiela durante el periodo de floración esta vainas de habas.
El habas no requiere de mucho abono, al contrario fija nitrógeno al suelo, por lo que es un cultivo de renovación del suelo. Para su germinación necesita una tierra húmeda, aunque no encharcada. Siembro 3 semillas en cada surco, no muy profundo ya que si la tierra se apelmaza no saldrán y no muy superficiales  ya que el calor puede calentar en exceso la tierra y matar la semilla.
Lo primero es preparar la tierra. El habas le gusta un terreno suave y suelto, donde sus raíces se desarrollarán sin problemas. Una vez alisado el terreno sembró las habas y coloco el goteo. El goteo permite distribuir el agua directamente a cada surco sin desperdiciar agua y aportando la cantidad necesaria en cada proceso de crecimiento.
Ahora durante el proceso de germinación se tendrán que enfrentar a las barrenetas (gusano), los caracoles y las babosas que les encantan los tallos tiernos.
Ahora a esperar unos 10 días para ver como germinan y asoman a través de la tierra.


miércoles, 21 de agosto de 2019

La agricultura no es natural.

El cultivo de la huerta en verano implica trabajo diario. Al contrario de lo que promulgan algunos sistemas como la agricultura natural o el método Fukuoka (enlace) donde aconsejan intervenir lo mínimo en el proceso de crecimiento y desarrollo de las plantas, no arar, no podar y por supuesto no utilizar pesticidas ni herbicidas.
El problema de una zona de cultivo como la mía es asegurar el espacio a las plantas nuevas. En esta tierra crecen plantas autóctonas acopladas perfectamente al clima, al tipo de tierra y a la sequía. Plantas que no necesitan que nadie las cuide, que nadie las riegue y que nadie siembre sus semillas. Nosotros las llamamos malas hierbas, pero son las plantas que durante siglos se han ido acoplando  y ganando su espacio en esta zona.
calabazas entre la hrbaie
Claro, cuando sembramos los cultivos de verano estas hierbas también dejaron sus semillas preparadas el año anterior, Estas hierbas aprovechan el estiércol y los riegos aportados y en la carrera para ocupar el espacio de la huerta ganan por goleada a las plantas y hortalizas que con tanto mimo y cuidado plante a principios de primavera.
Por ello durante el verano hay que ir arrancando, cavando y limpiando los bancales de estas hierbas, ya que compiten por los nutrientes y por la humedad del bancal.
Este verano por falta de tiempo en uno de los bancales no pude intervenir y dejé que la hierba mantuviese espacio con pepinos, sandías, cacao y calabazas.
semillas
En una primera fase los pepinos y sobretodo las calabazas no tienen ningún problema en compartir espacio con estas "malas hierbas", al cacao no le dieron ninguna oportunidad, lo cubrieron y no llegó a crecer.
Cuando llegó el calor de verdad, estas hierbas se aprovecharon de los riegos y crecieron rápidamente cubriendo el resto de cultivos, tan solo las calabazas han aguantado la invasión de las hierbas.
Por ello para tener un buen cultivo de verduras y hortalizas de verano hay que realizar labores de limpieza de hierba casi todos los días, también funciona muy bien el acolchado para evitar que estas hierbas salgan, esto es lo que me ha salvado en la zona de los tomates.





sábado, 17 de agosto de 2019

Berenjenas y mucho calor.

La berenjena es una planta de verano, le encanta el sol y el calor, es una solanácea y al igual que sus compañeras las tomatera aguantan un verano que supera los 40º muchos días.
Hay otras plantas como los pimientos que sufren más con el calor y la falta de riegos, pero la berenjena es muy dura, soporta el calor, la falta de riego y el viento de poniente. Agradece el riego diario y eso se nota por su gran crecimiento  tipo arbusto que no necesita tutores, también  por la abundante floración que se convierte en berenjenas riquísimas.
Sus flores nacen en ramilletes pero solo una de ese ramillete fructificará y se convertirá en una berenjena.
Esta semana al recolectar berenjenas he visto como en sus tallos hay escarabajos de la patata, también suele afectarle la araña roja y el Oídio aunque de momento  los síntomas no son preocupantes. Hasta ahora no ha recibido ningún tipo de cuidado aparte de los riegos.
Permanecerá en el huerto todo el verano y otoño, sobrevivirá  a sus compañeras a todas sus compañeras de huerto y cuando los calabacines, los tomates, las judías y los pimientos ya no estén en el bancal, las berenjenas seguirán dándonos frutos.
Lo mejor es que si el invierno es suave también lo aguantará. Pero para eso todavía quedan muchas horas de calor.




jueves, 1 de agosto de 2019

Gallinas nuevas en el gallinero

Hace tiempo que el gallinero estaba muy vacío, eso se nota en que el gallo canta más por las mañanas, supongo que buscando el reclamo de otras gallinas de gallineros cercanos.
Por ello que cuando descubrí un puesto de venta de piensos y gallinas entre en busca de nuevos inquilinos para el gallinero. Buscaba alguna raza diferente pero me dijeron que durante este mes solo tenían gallinas rojas ponedoras (son las gallinas de granja). Me invitaron a verlas. Lo primero que me llama la atención después de haber tenido pollitos criados en por gallinas es que las gallinas que vende que son gallinas de incubadora que nunca han tenido relación con gallinas adultas  es que son mucho mas tranquilas, más pausadas, se encuentran muy juntas como con miedo, tal vez su afinamiento desde que nacieron le hacen no moverse casi y no tener la necesidad de buscar comida.
Compro 5 que las meten en una caja de cartón y me las llevo. Su precio son 6 euros cada una. Cuando las meto en mi gallinero el gallo viene corriendo a ver que esta pasando y quien ha llegado, pero no les hace nada, las gallinas nuevas no se asustan pero permanecen juntas, tocándose unas con otras. Pronto llega una de las gallinas viejas, entra en el gallinero y les pica, como marcando quien manda, siempre me ha llamado la atención esto, las gallinas son muy jerárquicas y pegan a las gallinas nuevas que entran en el gallinero (esto no pasa con los pollitos que nacen dentro del gallinero con una madre) Esta vez las gallinas viejas solo les pican un poco, otras veces he tenido gallinas que no las dejaban tranquilas y les picaban continuamente.
Se hace de noche, las gallinas nuevas duermen en el suelo, agrupadas. No tienen un referente de madre que suba a  lo alto del palo.
Se hace de día las gallinas viejas y el gallo salen a dar una vuelta por el huerto, las nuevas no salen, tienen miedo o no tienen ninguna curiosidad. Al contrario de las gallinas criadas con madre estas permanecen quietas, pegadas al comedero.
El gallo las llama indicándoles que fuera hay comida verde, poco a poco van saliendo, todas juntas sin separarse.
Ahora hay 2 grupos, las gallinas nuevas y las viejas. Esta diferencia permanecerá siempre.
Se hace de noche, las gallinas viejas regresan al gallinero, las nuevas se quedan  fuera, creo que todavía no reconocen el gallinero como su casa. Tengo que empujarlas con la escoba de barrer. Aprenden su primera lección, la escoba no es su amiga e indica que hay que ir a refugiarse dentro del gallinero. Vuelven a dormir en el suelo, creo que no saben subir, no creo que nunca hayan utilizado las alas. Poco a poco irán recuperando sus costumbres innatas.