El garrofón es una variedad de judía. Por aquí se utiliza básicamente como ingrediente de la paella ya que mejora
la textura del arroz, absorbiendo el caldo y dando un toque especial al arroz.
El garrofón es una variedad de judía. Por aquí se utiliza básicamente como ingrediente de la paella ya que mejora
Hay que tener cuidado con los caracoles que salen de noche y les encantan los brotes tiernos, Si nos descuidamos se comerán hojas y tallos acabando con las judías.
También hay que mantener la tierra húmeda con riegos constantes cuando la tierra se seca. Dentro de una semanas habrá que volver a sembrar para que la recolección sea escalonada durante todo el verano.
Por ello cuando hace unos días me regalaron unos plantones de tomates "del Perello" no pude recordar cuando los vi por primera vez, dentro de un invernadero sembrado sobre arena y sujetos con cuerdas desde la parte alta del invernadero. Tomates muy grandes desde la base hasta la parte alta de las matas de tomates. Su sabor espectacular.
Por ello me hace ilusión sembrar por primera vez unas matas de tomates del Perelló y ver como funcionarán con la tierra de mi huerto con este clima y con esta agua tan calcárea.
De momento arraigado bien a su nuevo lugar y de las 30 matas que me han dado todas han superado los primeros días en su nuevo lugar.
Con el semillero propio se consigue tener plantas de tomateras de las semillas elegidas, con un coste mínimo( solo el precio de las semillas).
La plantas de tomates ya estan en su lugar, una vez plantadas hay que regarlas para que sus frágiles raíces arraiguen a la nueva tierra. En los próximos días se podrá comprobar que las plantas se han adaptado a su nuevo lugar, también que ninguna oruga tipo barreneta se comanPor ello ahora que ya pasaron las heladas he decidido plantar un árbol en ese rincón. Recibe sol casi todo el día y es un buen sitio para que crezca.
El ciruelo se desarrolla muy bien en este clima, le gusta este clima templando aunque se adapta muy bien a el clima donde vive.
Las raíces son superficiales y el exceso de humedad le va mal, aunque en verano es necesario realizar riego frecuentes resiste muy bien la sequia.
De hoja caduca, en invierno dejará pasar la luz y el sol hasta el suelo, en verano dará sombra para que en su base descansen las gallinas al lado del bebedero de agua.Cada año al inicio de la primavera habrá que aportar abono para que a la tierra no le falten nutrientes y algo de hierro sobretodo aquí que el agua tiene muchísima cal que bloquea la absorción de nutrientes.
Permanecerá en este lugar espero que muchos años y pasará a formar parte de este rincón a partir de ahora.