Coles, coliflores y repollos

La huerta se está quedando vacía, los cultivos de verano llegan a su fin y la actividad se ralentiza.

Es tiempo de plantar las verduras de invierno como coles, coliflores y repollos. Si hemos tenido provisión en agosto habremos hecho el semillero, si no ha sido así es el momento de pasar por un vivero y comprar las plantas lista para el trasplante.

Su crecimiento será lento y permanecerán en la huerta desde septiembre hasta enero. El lugar elegido es una zona que recibe sol prácticamente todo el día, algo necesario a partir de ahora que las temperaturas van a ir bajando.

Las coles necesitan una tierra bien abonada, ya que consumen muchos nutrientes de la tierra y necesita riegos habituales para su crecimiento, evitando el encharcamiento. Por ello lo mejor es utilizar el riego por goteo que va directamente a la zona donde están las raíces
.

Para conseguir un buen drenaje de la tierra sobre todo por la temporada de lluvias coloco las coloco sobre caballones, de esta manera las raíces tendrán una tierra suelta para crecer y el agua drenará a las zona bajas evitando el encharcamiento .

Las coliflores se desarrollan muy mal en suelos calizos como los que hay aquí por ello es importante abonar la tierra y mejorar el sustrato.

Una vez sembrados hay que regarlos para que sus raíces arraiguen a su nuevo lugar. tendremos que esperar unos días para ver si todos los trasplantes han sobrevivido a su nuevo lugar y esperar que ninguna oruga ni caracol termine comiendo sus tiernas hojas.

Siembro las primeras habas

Hoy el día ha estado nublado, anunciaban lluvias que no han llegado, una pena ya que hacen mucha falta. Sin embargo he aprovechado para plantar las habas. La tierra estaba preparada de hace 2 semanas, se había volteado, limpiado de hierbas y dejada para que se oxigenara. Hoy tan solo ha sido necesario hacer el caballón, con ello se consigue que el agua drene y las semillas o las plantas no se encharquen cuando las lluvias traigan exceso de agua. Los caballones también hacen que las raíces se desarrollen en una tierra más suelta sin compactar lo que mejora su crecimiento.

Las habas se plantan directamente de semillas, no es necesario sembrar y luego trasplantar, simplemente brotaran en el lugar donde las coloquemos, crecerán y permanecerán allí hasta el mes de abril.

A la hora de sembrarlas hay que tener cuidado de no colocarlas muy profundas ya que las semillas no tendrán suficiente fuerza para atravesar tanta tierra al brotar y no saldrán. Si las ponemos muy superficiales el calor puede resecarlas y matarlas. Si hay mucha humedad en la tierra pueden terminar pudriéndose y tampoco germinarán. 

Cuando hago el surco para sembrarlas pongo un poco de ceniza de la que queda cuando quemo madera para hacer fuego para asar carne o hacer la paella. La ceniza incorpora potasio y protege de las bacterias que pueda tener la tierra.

Una vez sembradas hay que regarlas para que el haba absorba ese agua y comience a germinar. Ahora habrá que esperar unos 10 días para empezar a ver como asoman a través de la tierra buscando la luz.

Tomates al final de agosto

Uno de los cultivos que más me gusta es el del tomate, pero tengo que admitir que no es fácil, Es un cultivo que implica mucho trabajo en comparación con otros cultivos de verano. Los tomates desde el principio necesitan planificación y tareas semanales. Desde el semillero en enero pasando por el trasplante en abril, el entutorado en mayo y el resto de cuidados como desojado y quietar brotes secundarios.

Pero al final es de lo que se trata, de entretenerse , de tener actividad y de ir viendo como crecen y ir atando a los tutores cada mata. 

Luego están los cuidados como el azufre, los riegos, las plagas....

Por ello el cultivo del tomate puede ser muy frustrante

y terminar por acabar con la paciencia de muchos hortelanos novatos. 

Mi consejo empezar con pocas matas, sin agobios disfrutando de su crecimiento, observando y aprendiendo. Al final cada año es empezar de nuevo, cada año es diferente, hay muchos factores que influyen desde la tierra, el riego, las temperaturas de ese año, las lluvias, los insectos, las plagas....

 Nunca he dejado de plantar tomates en los últimos 26 años y puedo decir que es el cultivo que más me gusta de todos los que planto durante el año.

Ocas en el gallinero

Al principio del verano mi primo me comentó que sus ocas habían tenido polluelos y que si quería alguno cuando fuesen más adultos me las podría llevar.

Hoy he ido a recógelas, tenia 4 ocas, 2 mas grandes y 2 mas pequeñas,  pensamos que son parejas, el mas grande macho y la más pequeña  hembra por ello me he llevado una de cada.

Las introduzco en el gallinero y lo primero que me llama la atención es que el resto de gallinas no les hacen caso ( cuando introduje las últimas gallinas han tardado más de un mes e

n acoplarse y hacer grupo y los primeros días les pegaban y no les dejaban comer. Tal vez en este caso al ver que son diferente animal y que no son gallinas , no tienen esa necesidad de buscar una jerarquía y demostrar quien manda en el gallinero.

Incluso comparten lugar a la sombra y ninguna gallina les ha dicho nada. De todas maneras las ocas mantienen la distancia , es un lugar nuevo y se encuentran un poco asustadas. Ellas vienen de otro gallinero similar donde compartian sitio con otras ocas, patos y tambien gallinas. Pero claro allí nacieron y vivian con sus padre y hermanos, Aqui ahora estan solas y no se separan en ningún momento. Lo primero que han hecho es comer hierba, se nota que en su antifuo gallienro el suelo era de arena y no tenian nada verde para comer. Luego van recorriendo el lugar observando cada sitio y cada rincón.

Está sera su nueva casa, el gallinero en esta zona esta casi terminado y mañan colocaré el techado para que ya no tenga que ir al viejo gallinero cuando llueva ni por las noches.

Me he dado cuenta que las ocas prefieren las verduras al pienso de gallianas, les he dado unas acelgas y les han encantado. De momento el pienso de gallinas ( trigo, maiz.... no lo han tocado)

Creo que las ocas le van a dar alegria al gallinero y van a conseguir que sea un lugar más diverso y con constumbres variadas.

A ver la evolución que toman estos primeros diasy como se comportan, todavia no se como duermen ni donde lo harán.

 

Tomateras a finales de julio

 Estamos en la fase más alta en cuanto a producción y desarrollo de las tomateras. Aunque este año han habido muchos menos tomates que otros años ( no tengo claro el motivo) estamos recogiendo tomates a diario.

El clima tan seco y las altas temperaturas han propiciado que muchas matas tengan araña roja.

Los síntomas

son que en las hojas aparecen unas manchas amarillas y en muy poco tiempo se secan. Una vez convertida en plaga se trasmite rápidamente de una planta a otra y van muriendo las matas a
cabando con la cosecha.

Por ello utilizo azufre a modo preventivo y voy eliminando los brotes que veo infectados para evitar que se expandan a las matas sanas.

También hay que limpiar las hierbas que crecen aprovechando el riego de las tomateras.

Con este clima tan seco también comienza a aparecer el oídio que es un hongo que ataca a las hojas y va debilitando las tomateras. Se reconoce por que las hojas presentan unas manchas blancas.

Las tomateras soportan perfectamente estas altas temperaturas pero no hay que dejar de cuidarlas y en estos dias hay que regarlas a diario a primera o ultima hora del día.