plantación de ajos

Hoy he plantado los ajos. El lugar elegido no ha sido cultivado en los últimos años y aunque ya veremos si les afecta demasiado la sombra del níspero es la única manera de dejar tierra libra para una futura plantación de patatas.
Después de labrar la tierra  y sin realizar ningún aporte de abonos. Este campo recibió el año pasado abono de caballo.
La semilla utilizada son los ajos sobrantes del año pasado, ajos comprados provenientes de las pedroñeras y la variedad a seguir son los morados ya que han resultado con mucho mas sabor y  al contrario de lo que dicen con mucha mejor conservación.

En este campo comenzaba a llenarse de ortigas, lo que indica que esa tierra es fértil . La ortiga funciona como un excelente fertilizante natural para el suelo. Convierte el sustrato en tierra negra y grumosa, casi como mantillo y aumenta la actividad microbiana.
La ortiga resulta beneficiosa en el control de plagas y es rica en minelares y microelementos tales como el hierro, además posee estimuladores del crecimiento y es repelente de cualquier tipo de pulgón y grillo cebollero.

Volviendo a los ajos por segundo año consecutivo realizo la plantación sobre caballones con el peligro de que los gatos los deshagan y los ajos no salgan bien. Lo realizo colocando un hilo  a modo de guía y compactando con la azada la tierra para que no se deshagan.
También hay que tener en cuenta que las gallinas ya no podrán salir por este trozo de huerta.
Después de elegir los ajos mas grandes hago un pequeño surco en la tierra  coloco ceniza y  encima de ella pongo el ajo  y lo tapo con tierra. Lo de la ceniza es el primer año que lo pongo en práctica pero
he leído en algunos blog como el huerto 2.0 que hacen desde siempre con muy buenos  resultado. 

Una vez plantados realizo un riego por embalsada con agua proveniente de la balsa. 

preparación para los ajos 2010

OCUPACIÓN DEL TERRENO DE 120 días a 190 

campo no labrado desde el verano

Mi abuelo siempre decía que sembrar ajos en enero pierde ajos el ajero y a continuación  siempre nos decía que el mejor mes es diciembre y así hemos intentado hacerlo desde siempre
Este año he  decidido plantar los ajos en el campo de  la izquierda, el lugar  elegido  ha sido el final  del campo donde hace años que no se  planta nada.
Lo último plantado en este campo han sido los tomates, aunque no ocupando todo el lugar donde van a ir los ajos.
LO BUENO:
No recuerdo que en este lugar se hayan plantado ajos en los últimos 10 años. 
No se  deben plantarse ajos detrás de ajos, cebollas o cualquier especie perteneciente a la familia Liliaceae. Tampoco es recomendable cultivar ajos después de  guisantes, judías, habas o espinacas.
Las habas están lo suficientemente lejos para que no conviene asociar estos dos cultivos. 
Se abono con estiércol de caballo hace un año.
La luna nueva es buena para el cultivo.
LO MALO:
La cercanía de arboles: manzano, níspero y naranjo que pueden dar sombra a un cultivo que necesita sol directo. 
No asocia bien con las leguminosas lo que me impedirá plantar las judías en este campo.


Quiero  aprovechar este puente para plantar los ajos.

pimientos en diciembre

Los pimientos siguen aguantando y resistiendo la bajada de temperaturas, aguantan el frío y se niegan a terminar su ciclo. Las temperaturas suaves de la semana pasada han hecho que alguno saque flores. Ahora mismo por las noches la temperatura esta por debajo de la mínima para la floración y fructificación (18ºC)
Las bajas temperaturas también inducen la formación de frutos de menor tamaño, que pueden presentar deformaciones, reducen la viabilidad del polen y favorecen la formación de frutos partenocárpicos.

el limonero en noviembre.

Ahora  que las temperaturas comienzan a bajar de manera notable y que el invierno empieza a estar más cerca que nunca el limonero continua con su producción de cuatro estaciones .
Los limones maduran de manera continua  y son suficientes para el consumo familiar y de algunos amigos.
En estos días se pueden ver las flores de los futuros limones del próximo año.Como la producción es muy abundante aprovechamos medio limón al realizar los zumos de naranjas.(El zumo del limón es de gran valor dietético, aporta minerales, hídricos, vitaminas y glúcidos )
Los cítricos son unos magníficos antioxidantes e inhibidores del cáncer. La vitamina C o ácido ascórbico  impide el desarrollo de radicales libres, elementos nocivos que perjudican estómago y esófago. Se ha demostrado una  favorable correlación entre el consumo de cítricos y la baja incidencia de estos tipos de cáncer.

poda madreselva

Esta semana he podado la madreselva. He realizado una poda de limpieza y mantenimiento. Esto servirá para que en primavera su desarrollo sea más vigoroso.
La madreselva se plantó hace muchos años junto a un romero. Poco a poco  la madreselva fue invadiendo terreno y trepando a través del romero y la valla. Al final el romero se murió y la madreselva utilizo la estructura de tronco y ramas del romero  para subir.
Durante algunos años la podé en forma de árbol , recortándola en circulo pero llegó un momento que empezó a coger mucho peso  y eso no era bueno para la valla.
Los últimos  años la madreselva creció de forma libre, llegando un momento en el cual se convirtió en una gran bola de ramas secas en el interior  y  verdes en el exterior.
Desde hace un par de años le realizo una poda de limpieza quitando todo lo seco y dejando solo brotes nuevos.