lunes, 13 de diciembre de 2010

Lechugas

Esta semana al ir a comprar la comida de las gallinas vi que vendían lechugas entre otras muchas cosas.
No pude aguantar la tentación y compré 10 matas por 70ctm
CULTIVO:
Recolección entre 45 y 90 días desde el transplante.
Soporta hasta temperaturas de -6ªC
Requiere de una zona de sol o semisombra.
Durante la fase de crecimiento del cultivo se requieren temperaturas entre 14-18ºC por el día y 5-8ºC por la noche. La lechuga exige que haya diferencia de temperaturas entre el día y la noche.

Soporta muy mal la sequía., aunque la superficie del suelo es conveniente que esté seca para evitar en todo lo posible la aparición de podredumbres de cuello.

sábado, 11 de diciembre de 2010

fin guindilla

duración en la tierra 8 meses
Las heladas de hace 2 semanas acabaron con mi mata de guindillas.
La verdad es que con una sola mata ha sido suficiente para cubrir las necesidades de consumo y ha sobrado para hacer pimentón por primera vez.
La planté en la tierra el 11 de abril proveniente de un vivero donde la compré junto  con los pimientos.
Se plantaron junto con las sandias.
Comenzó florecer a mediados de mayo y ya no paró de sacar flores y guindillas hasta las heladas del día 4 (-5ºC). 
Se ha regado por goteo aprovechando la linea de las sandias, lo que significa un riego de una vez por semana y semanas de dos veces.
raíz de guindilla
No ha crecido mucho tal vez hubiese sido necesario un mayor riego y mas abono. La falta de un tutor ha hecho que se incline y no crezca recta. Se encontraba muy cerca del ciprés de verano lo que le restaba sol por las mañanas sobretodo los últimos meses.
Una vez arrancada la mata la cuelgo boca a bajo en el leñero para que terminen de secarse todas las guindillas y poderlas utilizar durante el año hasta la próxima cosecha.

miércoles, 8 de diciembre de 2010

estiercol de caballo

Este puente he aprovechado para visitar a mi primo Vicent, el vive en una casa en el campo y  su casa se parece mucho a un arca de Noe, tiene gallinas, patos, ocas, conejos, caballos... Todos estos animales los tiene sin ningún animo de lucro y prácticamente no matan a ningún animal.
He aprovechado para coger estiércol de caballo y dejarlo en la huerta para las cosechas de primavera.
ESTIÉRCOL:
Se trata de un abono compuesto de naturaleza organo-mineral, con un bajo contenido en elementos minerales. Su nitrógeno se encuentra casi exclusivamente en forma orgánica y el fósforo y el potasio al 50 por 100 en forma orgánica y mineral (Labrador, 1994), pero su composición varía entre límites muy amplios, dependiendo de la especie animal, la naturaleza de la cama, la alimentación recibida, la elaboración y manejo del montón, etc. Como termino medio, un estiércol con un 20 - 25 % de materia seca contiene 4 kg.t-1 de nitrógeno, 2,5 kg.t-1 de anhídrido fosfórico y 5,5 kg.t-1 de óxido de potasio. En lo que se refiere a otros elementos, contiene por tonelada métrica 0,5 kg de azufre, 2 kg de magnesio, 5 kg de calcio, 30 - 50 g de manganeso, 4 g de boro y 2 g de cobre. El estiércol de caballo es más rico que el de oveja, el de cerdo y el de vaca. 

martes, 7 de diciembre de 2010

haba 70 días

La bajada de temperaturas ha ralentizado el crecimiento de las habas, pero algo que me sigue preocupando es el abarquillamiento de las hojas en algunos  brotes. No he visto ningún pulgón negro y en las trampas cromáticas tampoco hay excesivos insectos pegados, pero muchos de los brotes mas 
jóvenes se encuentras afectados.
Le realizo un tratamiento con insecticida para minadores y pulgones.
temperatura al anochecer 8ºC
Las lluvias de estos días hacen innecesario el riego.
He descubierto que las mordeduras de las hojas están producidas por caracoles o babosas ya que se aprecian los rastros en la tierra.
La diferencia con las del año pasado es que estas son mas pequeñas, el año pasado ha estas alturas ya tenían flor.

domingo, 5 de diciembre de 2010

plantación de ajos

Hoy he plantado los ajos. El lugar elegido no ha sido cultivado en los últimos años y aunque ya veremos si les afecta demasiado la sombra del níspero es la única manera de dejar tierra libra para una futura plantación de patatas.
Después de labrar la tierra  y sin realizar ningún aporte de abonos. Este campo recibió el año pasado abono de caballo.
La semilla utilizada son los ajos sobrantes del año pasado, ajos comprados provenientes de las pedroñeras y la variedad a seguir son los morados ya que han resultado con mucho mas sabor y  al contrario de lo que dicen con mucha mejor conservación.
En este campo comenzaba a llenarse de ortigas, lo que indica que esa tierra es fértil . La ortiga funciona como un excelente fertilizante natural para el suelo. Convierte el sustrato en tierra negra y grumosa, casi como mantillo y aumenta la actividad microbiana.
La ortiga resulta beneficiosa en el control de plagas y es rica en minelares y microelementos tales como el hierro, además posee estimuladores del crecimiento y es repelente de cualquier tipo de pulgón y grillo cebollero.
Volviendo a los ajos por segundo año consecutivo realizo la plantación sobre caballones con el peligro de que los gatos los deshagan y los ajos no salgan bien. Lo realizo colocando un hilo  a modo de guía y compactando con la azada la tierra para que no se deshagan.
También hay que tener en cuenta que las gallinas ya no podrán salir por este trozo de huerta.
Después de elegir los ajos mas grandes hago un pequeño surco en la tierra  coloco ceniza y  encima de ella pongo el ajo  y lo tapo con tierra. Lo de la ceniza es el primer año que lo pongo en práctica pero
he leído en algunos blog como el huerto 2.0 que hacen desde siempre con muy buenos  resultado. 
Una vez plantados realizo un riego por embalsada con agua proveniente de la balsa.