poda granado

 

De todos los arboles que tengo el que mas ramifica y mas brotes saca es el granado. Este granado tiene más de 20 años y por culpa de no colocar un tutor creció inclinado alejándose de la sombra de la balsa.
Como ahora se encuentra en pleno letargo invernal aprovecho este mes para realizar la poda. Todos los años tengo la sensación de que le quito demasiadas ramas pero al llegar el verano se vuelve a convertir en una maraña de ramificaciones que se entrecruzan  y se tocan unas con otras.
Este año he realizado una poda mucho más severa de lo normal quitando todas las ramas viejas y dejando el árbol mucho más abierto para que entre más luz y sol. He intentado realizar lo más parecido a una poda de rejuvenecimiento pero sin acortar demasiado el árbol ,para conseguir madera nueva quitando todas las ramas secas y los brotes más altos y perpendiculares donde no era posible la recogida de fruto ni el tratamiento contra el pulgón.
Sobretodo he quitado todos los chupones que llevan creciendo desde el verano y que ya parecían ramas.

las primeras habas

primeras habas de la cosecha

Después de que las heladas hayan acabado con casi todas las flores, parece que el buen tiempo y las altas temperaturas de esta última semana han hecho que las flores que quedaron y las nuevas que han salido comiencen a cuajar y sea posible ver las primeras habas.
Todavía es visible ver las flores negras por culpa de haberse helado. Las matas se han recuperado muy bien y aunque su crecimiento se ha ralentizado y algunos de sus tallos están doblados por culpa del frió de la noche  su aspecto es bueno. La tierra todavía se encuentra húmeda y por ello no veo necesario realizar un riego. Los tallos se encuentran con gotas a consecuencia de la escarcha y gran humedad que hay durante las primeras horas del día. 
Durante las horas de más sol es posible ver a las abejas alrededor de las flores. Si no vuelve a helar se espera una muy buena cosecha.
sol 21ºC 

recogida cañas

 Sol ,hoy ha hecho un día que se podría decir primaveral con temperatura de 21ºC todo un regalo para el mes de febrero.
Otro año mas se realiza la recogida de cañas.  Como cada año espero a que las hojas se sequen y ha que saque las flores o plumeros como coloquial mente  las llamamos. Otro síntoma de que es necesario cortarlas es que las nuevas cañas comienzan a salir y si no se quitan las viejas llega un momento que parece una selva.

flor 

Las cañas las corto con unas tijeras de poda lo mas  a ras del suelo que puedo, su altura este año es superior a 4 metros pero una vez cortadas y ordenadas en el suelo las corto a 2 mts desechando el resto que es demasiado fino para utilizarlo como tutor.

amontonadas después de su recolección 

las nuevas cañas comienzan a salir.

Las apilo en montones de 10 separadas  por tamaño. Este año el numero de cañas recogidas es 55 algo inferior a otros años, pero a lo largo  del año quite aquellas que eran muy pequeñas o que estaban demasiado juntas, gracias a ello he conseguido que el tamaño de las cañas de este año sea muy bueno.
Estas cañas serán utilizadas como tutores para  próximas cosechas de tomates y judías verdes.
Suelo ir renovando las cañas  cortadas cada 3 o 4 años ya que se rompen  o se estropean.

acanto en invierno

De todas las plantas que hay ahora en huerto parece que una de las que mejor sobrelleva las bajas temperaturas y las heladas es el acanto.
Es una planta que tolera hasta -7ºC
Ahora tiene un verde intenso que predomina sobre el resto de vegetación con un verde mucho menos luminoso.
Debajo de sus hojas y alrededor del tallo se encuentra toda una colonia de caracoles.

alcachofas y hielo.

Las alcachofas siguen creciendo pero las heladas de las últimas semanas han estropeado sus hojas (bráteas) la parte más externa de las hojas del fruto tiende a ampollarse, proporcionando primero un aspecto blanquecino en la hoja que luego se volverá de color marrón parduzco. Las lesiones superficiales causadas por el frío son estéticamente indeseables pero no perjudican para nada la calidad culinaria del fruto.
El aspecto de la planta se ve sano y si no hiela mas se recuperará  y seguirá produciendo alcachofas.

Las lluvias caídas los últimos días no hacen necesario su riego. Eso si se hace necesario una limpieza de las hierbas que empiezan a invadir todo el espacio alrededor de las alcachofas y habas.