martes, 12 de abril de 2011

Ola de calor en abril

sábado 8 abril
Las altas temperaturas alcanzadas el fin de semana por culpa de la ola de aire de poniente ( proveniente de áfrica) dejaron las habas con este aspecto. Se alcanzó la temperatura máxima de 36ºC , mas cercana  a un dia de Julio que de abril. Las hojas se encontraban dobladas hacia el suelo y en su  aspecto empezaba a notarse los síntomas de la deshidratación. Después de realizar un riego por goteo que duró prácticamente todo el día el aspecto de las habas ya era normal.
Esta semana la recolección de la habas ha vuelto a ser muy buena. Después de cogerlas las pelamos para poderlas congelar.

domingo, 10 de abril de 2011

Flor azahar

Esta semana se encuentra en floración los naranjos,tal vez las flores con mejor aroma de toda la huerta. Su inconfundible olor  y sus flores blancas hacen de la floración del naranjo algo único.
 Dicen que de cada 100 flores solo 4 llegaran a convertirse en naranjas.

miércoles, 6 de abril de 2011

Recogida de habas

Por fin llegó la cosecha, esta semana hemos recogido las tan esperadas habas. La cosecha comienza a ser buena y me refiero a buena cuando el volumen de lo recolectado es superior al consumo que se puede realizar a la semana y la solución pasa por congelar para poder disfrutar de las habas fuera de temporada.
Tal vez muchas de las vainas recogidas sean algo pequeñas, pero si se dejan en la mata se corre el peligro de que la proxima semana muchas de ellas sean demasiado grandes y su textura sea algo dura.
La verdad es que las habitas tienen mucho mejor sabor.
Algunas matas comienzan a enfermar, pero por lo general el aspecto es bueno y las matas siguen sacando flores y habas.

Las altas temperaturas hacen que sea necesario el riego.

martes, 5 de abril de 2011

floracion manzano y membrillo

flor manzano
Esta semana le ha tocado el turno al manzano, sus flores tienen 5 petalos blancos con estambres de color amarillo. Salen  agrupadas al final de cada brote nuevo.
En estos momentos el árbol ya se encuentra con hojas.


El membrillo comenzó sacando primero las hojas para después florecer.
Produce flores rosadas  y solitarias a lo largo de toda la rama.
flor membrillo.
Tienen cinco petalos y alrededor de 20 estambres. La floración dura entre una y tres semanas.


lunes, 4 de abril de 2011

Plantacion de judias

judías en remojo
Esta semana por fin he plantado la bachoqueta (judia verde) , quería haberla plantado antes pero la falta de tiempo ha hecho que se retrase hasta la primera semana de abril. Antes de plantarlas las introduzco en un baso con agua para que absorban el agua , ya que he comprobado estos dos últimos años que así salen mucho antes y que prácticamente no se produce ninguna falta. El tipo de simiente utilizada es Buenos Aires, de emparrar.
El campo utilizado ha estado todo el invierno en reposo y lo último plantado en el fueron los tomates del año pasado. Hace más de 3 años que no se plantan judias en este campo.
Los ultimos cuatro surcos los planto con judia tipo "garrofon" ya que hace muchos años que no he conseguido poder cultivar este tipo de judía imprescindible  en la paella.
junto a las coliflores
Para poder evitar fallos con respecto a otros años este año realizo caballones, con ello quiero evitar el encharcamiento de las matas y del centro de la barraca.
El riego utilizado sigue siendo el goteo ya que los últimos años ha funcionado muy bien.
Espero que las altas temperaturas que se esperan para esta  semanno sequen demasiado la tierra impidiendo que puedan salir.