La producción de tomates ya comienza a ser superior a la que se puede consumir en el día a día. Por ello ayer hicimos la primera conserva de tomates. Tan solo fueron 10 botes pero la próxima semana serán algunos mas.
Primero quitamos la piel, luego los troceamos e introducimos el tomate en botes de cristal . Los hervimos al baño maría y ya están listos para almacenar y gastar cuando no tengamos tomates frescos.
domingo, 31 de julio de 2011
viernes, 29 de julio de 2011
Recolección de manzanas
Las manzanas ya están listas para ir cogiéndolas, como los años anteriores son solo hay unas pocas, este año tal vez más que otros años ,pero no llegan a la media docena.
Sigo dando vueltas a poner otro manzano para que se pueda realizar una fecundación cruzada entre ellos, pero el problema es buscar un sitio.
Las hojas han perdido el color y algunas comienzan a secarse por las puntas, al observar por el envés he descubierto que tienen araña roja.
Estoy esperando recoger las manzanas para aplicarles un tratamiento contra la araña.
Esta semana le he aplicado un riego ya que las temperaturas están siendo altas.
La malla antihierbas esta funcionando bien y a la vez que evita que salgan hierbas mantiene más tiempo la humedad en la tierra.
hojas decolorándose por el ataque de la araña roja |
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recolección frutas
jueves, 28 de julio de 2011
Tomateras final julio
tomateras que han llegado a la tercera caña |
Este año las tomateras están peor que otros años. Son más pequeñas y su producción esta siendo inferior. Es cierto que este año no las he cuidado como otros años, las vacaciones han hecho que crezcan ellas solas y solo les he aplicado un tratamiento con azufre en polvo. Prácticamente no las he podado y tal vez por ello tan solo han llegado a la tercera caña.
tomates enfermos |
El plástico en el interior de la barraca a impedido que crezcan las hierbas y el goteo consigue que en los pasillos no haya humedad y tampoco salgan hierbas.
Lo cierto es que espero que durante el mes de Agosto mejoren las matas y a la vez la producción de tomates.
El próximo dia que visite la huerta quiero analizar las dos barracas para comprobar si son los híbridos o los valencianos los que van mejor y mirar con mas detenimiento mata por mata cual esta mas enferma o cual a crecida mas asi como la producción de cada una.
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TOMATES
martes, 26 de julio de 2011
Los pollitos se han independizado.
Una de las gallinas(la que fue la jefa antes del pollo) les pica, pero como norma general están integrados dentro del gallinero.
Cuando llega la noche siguen durmiendo debajo de la madre, los gallineros están separados y ellos van al suyo y comienzan a llamar a la madre hasta que esta acude a dormir con ellos.
A partir de hoy están todos juntos en un mismo gallinero, eso si , les he hecho una abertura pequeña por donde solo pueden pasar ellos entre un gallinero y otro.
En un principio tenia miedo de que algún gato grande les atacase, pero los gatos no se le acercan. Cuando intentas cogerlos acude corriendo la madre y el gallo para defenderlos.
Los pollitos ya comen de todo y no tienen miedo, se recorren todo el huerto ellos solos.
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lunes, 25 de julio de 2011
Judias y los primeros garrofones
Después de aplicarles un tratamiento contra la araña roja hace 2 semanas las judias comenzaron a recuperarse y sacar brotes nuevos, ayer volví a aplicarle un segundo tratamiento. Siguen produciendo judias y aquellas matas que habían perdido sus hojas han vuelto a sacar hojas. Si todo sigue así podre continuar recolectando en agosto.
Los días que he estado fuera ha sido el programador de riego el encargado de que judias y tomates se regasen a diario. Eso si la verdolaga a crecido por todos lados y ahora se hace necesario realizar una limpieza de malas hierbas alrededor de cada mata.
Otra alegria al regresar es comprobar que la única mata de garrofon que salio ya tiene vainas e incluso alguna lista para coger. Ha crecido mucho sin que le afectase el ataque de araña roja ni el pulgón. Eso si de momento le cuesta enredarse a la caña y esta creciendo por el suelo.
Garrofón listo para coger |
judia sin recolectar secándose. |
garrofones y flores |
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