El níspero ya con fruto

Ayer fue un día de fuertes vientos, hoy durante la mañana ha estado nublado y por la noche hiela aunque las temperaturas no son excesivamente bajas -1Cº

El níspero se encuentra ya con la flor cuajada, espero que estas bajas temperaturas no afecten a los frutos recién salidos.  Este árbol aunque se considere tropical puede soportar temperaturas de hasta -3ºC ( el mio en particular ha soportado temperaturas de -7ºC)

De momento se encuentra lleno de fruto. De seguir así será la primera fruta de la huerta.

A la caza del ratón.

En el gallinero siempre  hay agujeros de ratoncitos,  de normal no son visibles pero si te fijas cada cierto tiempo aparecen varios agujeros estrategicamente colocados por donde salen los ratones a comer, seguramente de noche ya que de día no he visto ninguno. Si introduces agua con la manguera a través de un agujero tienes muchas probabilidades de que por el otro agujero como salen corriendo los ratones.
Siempre hay uno de los agujeros que va a parar al trastero de las herramientas que esta contiguo al gallinero. Era en este lugar donde colocaba matarratas.
 Pero después de lo que me ocurrió el 15 de octubre decidí dejar de colocar matarratas para siempre: Después de haber colocado matarratas a los pocos días encontré el gallo muerto, la única explicación era que había comido un ratón muerto, ya que hacia unos meses ocurrió igual con una gallina y era mucha casualidad que las únicas gallinas muertas en los últimos años hayan sido después de colocar matarratas.
Como hace unas semanas volví a ver que otra vez habían agujeros, he decidido recurrir a un método más tradicional y menos agresivo, se trata del típico cepo para ratones.

Hoy he colocado uno a ver si funciona.

Aviso de heladas

riego de los ajos

Después de escuchar los últimos días los avisos de frió siberiano y heladas, no quiero cometer los errores de otros años. Por ello esta mañana he buscado un hueco para pasar por la huerta y prevenir en la medida de lo posible los efectos de las bajas temperaturas.

tapando plataneras pequeñas

Ya que durante el mes de enero no ha llovido nada he aprovechado para regar  y evitar que la tierra se encuentre suelta y el frío penetre más facilmente a las raíces.
He desmontado los acoples de doble grifo en los cuales se acumula el agua y cuando hiela se revientan, he desmontado los reguladores de presión que son de plástico y al helarse se agrietan. Al final he vaciado la tubería de agua para que no se repita lo de otros años donde se rompieron varias tuberías.

gallinero

A una de las plantas que más les afecta el frío es a la platanera, todos los años acaba helandose y aunque al llegar la primavera renace este año la he tapado con un plástico a ver si aguanta estos fríos.
He colocado un plástico al gallinero para proteger algo más a las gallinas y al gato le he metido su cesto de dormir dentro de una caja de cartón.


De esta manera he intentado prevenir los efectos de esta ola de frío histórica que según los medios de comunicación nos va a afectar en las próxima horas.

Recolección del día

LECHUGA ROMANA.
Es una variedad de lechuga que tiene  hojas largas y robustas y un gran nervio central., sus hojas de color verde oscuro se agrupan alrededor del tronco sin llegar a formar un cogollo.  Es la mejor para las ensaladas, con un sabor ligeramente amargo.
Es más resistente a las bajas temperaturas que otras variedades.
Estas dos lechugas se trasplantaron finales de octubre y ha sido necesario 3 meses de crecimiento para poderlas consumir. También es cierto que en invierno su crecimiento es muy lento. Lo ideal es plantarlas en caballones pero estas fueron plantadas en liso y regadas a través de goteo.
En la última semana se ataron sus hojas para conseguir  unas hojas más blancas y tiernas.
No han sido tratadas con ningún producto químico  para conseguir tener un consumo lo más natural posible.

Poda de higueras

higuera negra que brotó del suelo

La higuera es un árbol con un gran crecimiento, de ramas muy vigorosas que tienden a entrecruzarse y crecer sin parar. Sus raíces son peligrosas ya que son superficiales  y hay que tener cuidado ya que levantan el pavimento buscando lugares húmedos.

savia parada

corte cerrandose después de años

Seguramente será uno de los arboles que más y mejor sombra dé y ni hablar de sus frutos por ello es uno de los arboles más queridos en el huerto de Tatay. De tenerlas plantadas en otro lugar sus podas serian mínimas pero hace años tuve que tomar una decisión drástica al tener que cortar a ras de suelo la higuera  negra ya que esta estaba levantando todo el suelo del paellero. La higuera en vez de morir rebrotó  y volvió a crecer de nuevo.  Ahora intento controlarla a través de la poda para que su volumen no vuelva a ser el gigante que un día fue.
Este es el mes ideal ya que se encuentra en parada vegetativa y eso se nota que al hacer un corte en una rama no tira savia en forma de leche como ocurre en verano.


vuelvo a cortar después de una herida mal cicatrizadas

Un corte mal realizado o sobretodo un corte en una rama demasiado grande y cerca del tronco puede producir una herida que poco a poco va secando y pudriendo esa parte del tronco. Por ello es importante planificar los cortes y la forma que queremos dar al árbol.

raices superficiales

La higuera negra la he cortado para que no moleste al pasar y para que su volumen no sea demasiado grande. La higuera blanca he cortado las ramas que se entrecruzaban y molestaban entre si y todas aquellas que molestaban a la hora de pasar por el pasillo. También he cortado las ramas muy altas de las cuales era imposible coger sus frutos.
La leña de higuera es una leña muy mala que hace mucha ceniza y calienta muy poco, por ello no la utilizamos para la chimenea ni para asar carnes, guardamos las ramas más grandes para hacer fuego para la conserva de tomate y las pequeñas las trituramos para acolchado.