Desde hace 3 años que escribo en este blog, el último día del año me gusta repasar lo que ha sido la actividad en el huerto. Me sirve para saber todo aquello que he hecho y lo que he dejado sin hacer.
Se trata de mirar atrás y repasar cada mes de este año que está a punto de terminar.
ENERO
El año comenzó con un proyecto que arrastraba desde hacia tiempo; un semillero en el propio huerto donde poder sembrar las semillas y conseguir mis propios plantones. Seguramente el proyecto ha conseguido cambiar la forma de cultivo y mejorar los cultivos controlándolos desde sus inicios. Ha funcionada muy bien aunque hay que seguir mejorando algunos aspectos como la cantidad de semillas colocadas y la tierra utilizada.
El trasplante de la mimosa no funcionó y al llegar la primavera se murió.
Las lechugas fueron todo un éxito y durante el mes de enero se empezaron a coger las primeras.
La mayor actividad del mes se basa en la poda de los arboles frutales.
FEBRERO:
El mes de febrero fue el más frío de todo el año, las heladas afectaron bastante a cultivos muy sensibles como el limonero o la platanera.
Se continúan con las podas. El primer árbol en florecer es el albaricoquero.
Se pone en funcionamiento el semillero.
Las habas ya tienen las primeras vainas. Los ajos y cebollas siguen creciendo.
MARZO:
Es el mes de la recolección de las habas, lechugas y escarolas.
Es el momento de empezar a preparar la tierra y quitar las hierbas de invierno.
Comienzan a florecer el resto de arboles.
Se plantan lechugas y a finales se siembran las judías.
ABRIL:
Este es el mes de las plantaciones, tal vez sea el mes con más actividad del año.
Por primera vez los pimientos que se dejaron en el huerto el año anterior han rebrotado y se consigue un segundo año de cosecha de pimientos adelantando su cultivo.
Las fresas se afianzan en su lugar, pero el mal cuidado de los meses de verano y sobretodo retirar la malla anti-hierbas terminaran con ellas en verano.
MAYO:
Se realiza el entutorado de judías y tomates. Se empieza la aplicacion de azufre a modo preventivo.
El cultivo de pepinos plantado en zona de sombra comienza a florecer pero más adelante descubriré que el lugar es erróneo y no van bien.
Se quitan las habas. Se recolectan los albaricoques.
Se compran pollitos para poder conseguir un gallo. La experiencia de los pollitos resulta muy buena y aunque en un primer momento no son aceptados por las gallinas, la separación del gallinero hace que puedan convivir sin problemas.
JUNIO:
A partir de este mes se comienza la recolección de judías, un cultivo al que la araña roja no ha dejado en paz en todo el verano. Se recolectan los ajos.
Se plantan por primera vez ñoras, su germinación ha sido muy larga pero terminaran creciendo y produciendo muy bien.
Los melones crecen muy bien y al final junto con el maíz será el cultivo mejor de todo el año.
JULIO:
Es el mes de la recolección de los tomates y de la conserva en botes para seguir disfrutando de tomates durante todo el año.
Se realiza la plantación de coliflor y escarolas en el semillero, servirá para asegura los cultivos de otoño. No consigo que salgan las cebollas.
Se recolectan ciruelas, melocotones y peras.
AGOSTO:
Se siguen recolectado tomates, pimiento y judías. Se cogen melones y maíz.
Se inicia los cultivos de otoño; endivias y escarolas, su cultivo a la sombra funciona bien pero el exceso de semillas en el semillero provoca que hayan demasiado plantones.
Se replantan judías siendo todo un éxito para su recolección a finales de octubre.
SEPTIEMBRE:
Se siembra una tabla de canónigos y espinacas pero no funciona, prácticamente no germinan.
Las coles se llenan de chinches que acaban con muchas de sus hojas.
OCTUBRE:
Se plantan las habas, tal vez demasiado tarde, de haberlas plantado en septiembre con el buen final de año que ha hecho seguro que podría haber recolectado algunas antes de acabar el año.
Se siembra guisantes después de muchos años de intento, esta vez son todo un éxito.
Se siembra una tabla de acelgas, esta vez germina muy bien, también se tendrían que haber plantado un poco antes.
NOVIEMBRE:
Continúan las lluvias. Es el mes más cálido de los últimos años.
Se comienzan a recolectar las primeras coles y naranjas.
Tal vez sea el mes mas tranquilo de todo el año.
DICIEMBRE:
Se plantan los ajos,se recoge la oliva y comienza la temporada de podas.
Se prepara el semillero para que no falten cultivos de invierno; lechugas y cebollas.
Se plantaron el 8 de octubre y las lluvias junto con un otoño de temperaturas suaves han conseguido que los guisantes crezcan rápidamente y ya sea posible ver las primeras flores. La altura de los más altos ya supera el metro y medio.
La floración y fructificación, se presentan en las ramas del año anterior, y en particular, la ramita que ha fructificado una vez, lo hará nuevamente en años sucesivos, pero cada vez con menos vigor, y al cabo de 3 o 4 años, deja de producir por completo, hasta secarse y morir. Esto ocasiona que si no se poda por un tiempo un olivo, presente muchas ramas secas. Se cortan los brotes que ya produjeron, para favorecer la aparición de nuevas ramificaciones productivas. También se eliminan ramas secas, las muy viejas, y las enfermas.
En el mes de diciembre la actividad de la huerta se reduce pero eso no significa que no falte faena, ahora es el momento de comenzar las podas.
Al ser una parra de uva blanca hay que tener la premisa de saber que los racimos los dará en la 3ª y 4ª yema (brote del cual saldrá un sarmiento)
