martes, 21 de marzo de 2017

Recogiendo fresones

Los planté a finales del año y desde el primer momento arraigaron y  comenzaron a crecer. No les importó las bajas temperaturas ni las heladas (soportan temperaturas hasta -12ºC). Sus flores dieron paso a fresas y ha nuevas flores, con el aumento de las temperaturas han sacado brotes nuevos o estolones que buscan tierra donde sacar raíces.
Es a partir de esta semana cuando están listas para recolectar los primeros fresones.
Aprovecho las últimas naranjas y las primeros fresones




para hacer el postre.

lunes, 20 de marzo de 2017

Han salido las brevas.

La higuera blanca ha despertado, comienza a sacar brotes nuevos y las primeras hojas están saliendo.
Han salido las brevas, estas salen en las ramas del año pasado y son los higos que no llegaron a salir en otoño, han permanecido todo el invierno esperando para salir ahora antes que las hojas.
Se harán más grandes que los higos y de un sabor más dulce e intenso.
Estarán listas para comer en el mes de julio.


 En realidad estas brevas  y los higos son las flores de la higuera.


domingo, 19 de marzo de 2017

El melocotonero vuelve a sorprender.

Cuando el verano pasado el albaricoquero comenzó a secarse no me extraño, después de 20 años su ciclo debe estar acabando.
A finales de septiembre perdió sus hojas, fue el primer árbol en hacerlo y mucho antes de que fuese su tiempo.
En invierno le corte todas las ramas secas que equivalian a medio árbol,con poca esperanza de que al llegar la primavera y el árbol despertara.
Pero la sorpresa a sido ver como  ha despertado con una gran floración como siempre y sacando brotes nuevos.



 Hace 5 años  ya estuve apunto de quitarlo cuando le paso algo parecido, pero cuando parece que ha terminado su ciclo termina sorprendiéndome.


sábado, 18 de marzo de 2017

Los gatitos abrieron los ojos.

Los gatos han cumplido una semana. Nacieron con los ojos cerrados, algo normal ya que el tejido del globo ocular todavía no esta formado del todo. Su olfato le hace encontrar la teta para poder mamar.
Hace 2  días que sus párpados empezaron a abrirse,  aunque todavía no ven, poco a poco irán desarrollando y tardarán unos 2 meses en tener la gran vista que dispone un gato.
Los ojos son muy propensos a infecciones, por eso no hay que tocarlos y habrá que estar pendiente estas primeras semanas.




Su madre solo los deja en momentos muy puntuales y no me deja acercarme, por ello aprovecho cuando se va a comer para hacer unas fotos.

lunes, 13 de marzo de 2017

Judias de enrame

Uno de los cultivos que no pueden faltar en el huerto son las judías.
Para que germinen la temperatura del suelo tiene que ser superior a 15ºC y es a partir de ahora cuando se empiezan a cumplir esa condición.
Las judías de enrame necesitan tutores para enredarse a través de ellos y crecer verticalmente lo que supone una faena extra a la hora de preparar el cultivo sin embargo compensa ya que su producción es mayor y más escalonada que las judías de mata baja.
Permanecerán en el terreno hasta el mes de octubre y 10 matas nos proporcionaran las judías necesarias para el consumo familiar de toda la temporada.