domingo, 25 de octubre de 2020

El gallo anciano

 El gallo esta mayor y le cuesta seguir el ritmo de las gallinas. Busca el sol  y pasa largas horas sentado buscando el calor del sol, duerme junto a la clueca en el ponedero y ya hace algunas semanas que no corre.

Nació aquí en 2014  y siempre se ha encargado de acompañar y cuidar de las gallinas. Siempre se ha portado bien y no ha sido muy escandaloso.

enlace 2014 nacimiento gallo

No se el tiempo que le quedará, está tranquilo y va poco a poco recorriendo los lugares que tanto ha recorrido durante su vida, pronto le sustituirá uno de los pollitos que comienzan a ser adultos, pero mientras ese día



llegue el sigue siendo el jefe del gallinero.

Momento de trasplantar cebollas

 Octubre  empieza a llegar a su fin, con el los días se acortan y las temperaturas bajan, Si en agosto hemos realizado el semillero de cebollino ahora estará listo para sembrar, si no es el momento de comprarlo en cualquier vivero.

La venden en fardos, en este caso de 200 unidades, cebollitas listas para trasplantarlas a su lugar definitivo donde crecerán  y engordarán sus bulbos convirtiéndose en cebollas grandes.

La variedad para está época es la babosa, es una variedad temprana y dulce, ideal para su recolección  como cebolla tierna. También es conocida como  cebolla blanca.

Así se podrán ir recolectando poco a poco gastándolas como cebollas tiernas, el resto se recolectaran como cebollas para guardar. 

Es un cultivo que le gusta la exposición a plenos sol, soporta perfectamente las bajas temperaturas y las heladas, necesita de riegos constantes aunque soporta bien la sequia. 

a la hora de sembrarlas hay que separalas teniendo en cuenta el volumen que cogerán cuando sean adultas de manera que tengan el espacio suficiente para crecer y engordar. Aunque ahora se pueden sembrar más juntas, luego durante la recolección de las cebollas tiernas se irán quitando y espaciando.

Se si
embran una a una manualmente y su arraigo en la tierra es muy rápido. para que el trasplante sea más efectivo y rápido hay que cortar los tallos del cebollino a menos de la mitad, con ello con esto se consigue que las cebollas gasten menos energía en esta primera fase donde la planta ha perdido raíces al arrancarlas y volverla a plantar de nuevo. Estos tallos son parte de las hojas que las cebollas recuperaran en su crecimiento.

Una vez trasplantadas hay que regarlas para que la tierra se compacte y no queden bolsas de aire en las raíces que no dejarían que arraigasen las cebollas.



sábado, 3 de octubre de 2020

Brotes de trigo para las gallinas.


 A las gallinas les gusta mucho el trigo, por eso en el gallinero siempre hay un cuenco con semillas de trigo para que su dieta sea lo más variable posible y no se base solo en el pienso preparado.

Pero en esta época en el que la huerta tiene menos actividad y hay más espacio es un buen momento para sembrar trigo. En mi caso las gallinas salen durante el día, el lugar elegido para sembrar el trigo no esta vallado y las gallinas tienen acceso a el. El motivo es para que las gallinas puedan comer los brotes de trigo que germinan y que les encantan, de esta manera conseguimos que en está época del año donde hay menos hierba las gallinas puedan comer brotes verdes de trigo que les gustan mucho.

El trigo tiene una germinación muy rápida, tan solo con tirar las semillas y regar para que tengan humedad en pocos días germinarán y brotaran, 

Siembro muchas ya que las mayoría de las semillas no llegan a germinar por que son comidas por gallina  y pájaros vienen todas las mañanas a desayunar aquí.

Espero que algunas lleguen hasta mayo para conseguir espigas de trigo.

domingo, 13 de septiembre de 2020

Segunda cosecha de patatas 2020

La última cosecha la recolecté a finales de mayo, eran patatas que se sembraron a principios de enero.

 En esta zona y con este clima te permite mantener 2 cosechas de patatas durante el año.

A finales de agosto comenzaron a germinar las patatas que se habían quedado enterradas en el suelo, por ello cuando pasé a compara lechugas y vi que vendían patatas de siembra no dude en volver a comprar.

Son patatas pequeñas que tienen ojos germinados y que por su tamaño es mejor plantarlas enteras sin cortar. Las temperaturas de está época hace que se puedan cocer en la tierra y no llegar a germinar y necesitan de un riego copioso para mantener la tierra húmeda.

La plantación en caballones hace que la patata tenga una masa de tierra suelta donde crecer y no se encuentre con una tierra compacta que le cueste crecer los bulbos de patata. También mejora la manera de regar y evita el encharcamiento.

Ahora habrá que esperar unos días



para ver si germinan bien. Es la primera vez que siembro patatas en esta época y no se como van a reaccionar con unas temperaturas todavía muy altas, me preocupa mantener los caballones libres de hierbas para que no invadan el bancal.

domingo, 9 de agosto de 2020

Recogiendo tomates.

Este mes la barraca de tomates esta en plena producción, las plantas se encuentran en su crecimiento más alto y sus flores cuajando tomates por todos lados. El calor hace que la maduración sea rápida y eso consigue poder recolectar tomates todos los dias.
La barraca este año ha sido un exito y
Hay muchos tomates  y eso nos permite poder hacer conserva para poder guardar en botes el tomate y disfrutar de ellos los meses donde no tengamos tomates frescos.