lunes, 2 de abril de 2012

Saliendo brevas

La higuera blanca ya ha despertado. Ya se pueden ver las brevas que salen junto con las hojas.
Las brevas salen en la madera del año anterior y son los higos que no llegaron a salir en otoño y permanecen todo el invierno en el árbol y es ahora cuando salen.
Estarán listas para el consumo en julio y su tamaño será superior al de los higos que estarán maduros para finales de agosto. Los higos ya saldrán de las ramas  nuevas.
Otra diferencia es que las brevas nacen debajo de las hojas y los higos encima de ellas.
Ahora solo falta esperar a que crezcan y maduren, desde luego el sabor de la breva es mucho más dulce y sabroso que el de los higos.

sábado, 31 de marzo de 2012

Plantación de judias

Hoy he realizado lo que se puede decir que es el primer cultivo de primavera- verano : las judías.
 Si todo va bien ocuparan este terreno 7 meses.
Vuelvo a comprar semillas de la clase "buenos aires" ya que los últimos años me ha dado muy buena producción y nos gusta su sabor.
Las semillas las introduzco en agua toda la noche para que absorban el agua , ya que de esta manera su germinación es más rápida y uniforme.
Paso de nuevo la motada por la tierra para eliminar cualquier resto de hierba y conseguir una tierra más suelta. En este bancal lo último que se plantó fueron las habas el año pasado, por lo tanto lleva casi un año vacío.  Realizo los caballones  para evitar encharcamientos  y mejor drenaje de la tierra.
Vuelvo a utilizar el riego por goteo como medio de riego ya que creo que este sistema riega cada planta y su producción  y crecimiento es igual al riego tradicional pero con un ahorro de agua muy grande.
Coloco 3 simientes en cada surco y los tapo con una pequeña cantidad de tierra por encima.
Después de la plantación realizo un primer riego ya que la tierra está demasiado seca y las temperaturas son muy altas.


Para prevenir el ataque de las mosca blanca y el pulgón he plantado dos matas de albahaca.

jueves, 29 de marzo de 2012

La última escarola

Hoy hemos recogido la última escarola. Su sabor en ensalada es delicioso y la pena es no tener más plantadas.
Se plantaron el 24 de octubre y han permanecido todo el invierno en el huerto soportando perfectamente el frío y las heladas. Su crecimiento ha sido más lento que el de las lechugas pero la asociación con ellas a sido perfecta y han tenido menos ataques por parte de los caracoles y gusanos que las lechugas y las coles.
Se han regado por goteo a la vez que el resto de cultivos de invierno.
Uno de los fallos fue plantarlas demasiado juntas sin prever el tamaño final. Lo ideal seria plantarlas a 40cm de distancia entre ellas.

escarola junto a lechugas nuevas.
Como proyecto tengo realizar mi propio semillero de escarolas y lechugas para el próximo otoño.

miércoles, 28 de marzo de 2012

ciruelo en flor

Esta semana es el ciruelo al que le ha tocado el protagonismo. Es  de la clase golden japan y sus ciruelas son las primeras en madurar, prueba de ello es que su floracíon a llegado cuando los otros ciruelos comienzan a sacar las yemas. Este ya tiene hojas y flores y es a partir de ahora cuando habrá que estar más pendiente de plagas y de cuidados como riegos.
Desde hace algunos años tiene algo de gomosis, tal vez sintoma de alguna enfermedad.

Este arbol tendrá sobre unos 10 años y su producción siempre a sido muy buena.

lunes, 26 de marzo de 2012

Laurel y abejas

Esta semana al acercarse al  laurel se oye un zumbido, como si dentro hubiese un panal de abejas. Al mirarlo detenidamente observo que hay unas cuantas docenas de abejas revoloteando de flor en flor.
El laurel se encuentra en plena floración, está precioso lleno de flores amarillas, estas flores que luego producirán bolitas  que serán semillas. Sus flores son unisexuales, las femeninas tienen 4 pétalos y las masculinas de 8 a 14 estambres.
Desde luego esta semana es el árbol más llamativo de toda la huerta, prueba de ello es la gran cantidad de abejas, mucho más que cualquiera de los otros arboles en floración.



Esta semana habrá algún panal de abejas con sabor a laurel.