domingo, 27 de octubre de 2013

Los pollitos han cumplido 2 meses

Los pollitos ya han cumplido dos meses, he leído que con esta edad a nivel industrial  ya son sacrificados para asar



Al observarlos detecto que ya toman decisiones propias, ya comienzan a separarse algo más de su madre y  el grupo familiar ya es más disperso.Es la madre la que se afina en mantenerlos unidos y protegidos. Todavía no duermen en un palo, siguen durmiendo alrededor  o debajo de la madre.  No tienen ningún problema con la comunidad de gallinas mas adultas pero siempre que pueden se mantienen separadas de ellas.
Creo que uno de los pollitos blancos va a ser gallo ya que comienza a tener una cresta más grande que la de sus hermanos. Bien!!!

martes, 22 de octubre de 2013

Ultimo riego arboles?

Lleva mas de un mes sin llover ni una gota, todo ello acompañado de unas temperaturas muy altas para estas fechas ,la tierra esta muy seca y hay arboles que todavía necesitan absorber nutrientes para terminar de engordar o madurar sus frutos.
A estas alturas, las lluvias o en el peor de los casos la gota fría habría provocado no tener que realizar ningún riego a los arboles. Pero las anunciadas lluvias no llegan y se hace necesario aportar humedad a la tierra.
Por ello esta semana he realizado  un riego copioso sobre todo a cítricos, granado, kaki  y por asociación al resto de arboles, aunque a algunos de ellos ya  comiencen a aparecer los primeros síntomas de que pronto entraran en un letargo invernal.

lunes, 21 de octubre de 2013

Guardando albahaca

He escrito varias veces sobre las grandes propiedades que tiene plantar  albahaca en la huerta, de lo bueno que es  ponerlas junto a los tomates o pimientos y de su efecto ahuyentador de mosquitos y moscas.
Ahora están en flor y se nota que es una planta que le gusta mucho la exposición a pleno sol y los riegos copiosos. Comienzan a sacar semillas y en cuanto bajen las temperaturas terminara muriendo.
Después de pasar el verano junto a tomates, y judías ahora es el momento de pensar en guardar semillas.
Corto los ramos de flores secas, las coloco en un sobre grande de papel y allí quedaran guardadas conservando las semillas en su interior.
El próximo año, cuando prepare los semilleros, colocaré las semillas para que germinen y así podré volver a disponer de plantas de albahaca sin tener que recurrir a comprarlas.


sábado, 19 de octubre de 2013

Fin de la temporada de tomates

Para saber la  historia de los tomates del 2013 hay que remontarse a principios de  marzo, cuando se seleccionaron las semillas y se plantaron en el semillero.
Con este vídeo he intentado hacer una recopilación del seguimiento de la barraca semana a semana.

Las matas hace algunas semanas que comenzaron a secarse, algunas aun tienen tomates pero ya no sacan flor. Ahora  necesito el terreno para seguir plantando las cosechas de invierno.

jueves, 17 de octubre de 2013

Recolección de hoy: Garrofones

El garrofón es un tipo de judía, sus vainas se pelan como los guisantes y   granos de aspecto parecido a las alubias.
Es uno de los ingredientes fundamentales para conseguir hacer una buena paella  y da un sabor especial a los arroces.
Su germinación es muy complicada, pero el próximo año seguiré los consejos que me dejo Jose en una entrada anterior, los germinaré primero para repicarlos luego a su lugar definitivo.
También me comentaron envolver la semilla en una bola de barro y estiércol para luego enterrarla en el suelo.
El entutorado es mas lento que el de las judías  y les hace falta algo de ayuda para que trepen a través del tutor. Al contrario que las judías que se entutoran en forma de tienda de cabaña, los garrofones se entutoran en forma de pergola ( formando una estructura tipo parra de vid)
La planta es muy resistente tanto a las enfermedades como a las condiciones climatológicas y durará hasta que lleguen las heladas.



Su crecimiento es muy voluminoso y una sola planta dará las suficientes vainas para el consumo familiar.
Lo bueno es que sus granos se pueden congelar para utilizarlos durante todo el año.