Albahaca; cuidadora de tomates.

Siempre intento plantar albahaca entre las barracas de tomate. La albahaca actúa como insecticida natural ( el fuerte olor que desprende ahuyenta a muchos insectos) sobre todo para la mosca blanca y los chinches verdes. También es acaricida evitando la aparición de mildiu.

Su  floración sirve para atraer a las abejas y mariposas Crece mucho y le gusta la exposición a pleno sol y los riegos copiosos, aunque aguanta muy bien la sequía.

 Junto a los tomates dicen que mejora el sabor de estos aunque esto es algo que todavía no he comprobado.

Se plantaron a la vez que las tomateras y permanecerán  hasta el mes de noviembre.cuando las temperaturas ya sean demasiado bajas.

Cuando entras en el bancal  notas un fuerte y agradable olor a albahaca, son estas plantas las que se encargan de cuidar los tomates.

Muchos de los insecticidas o fungicidas que nos venden como naturales contienen linalool que es un aceite que se obtiene de entre otras plantas de la albahaca.

Por ello muchas veces nos empeñamos en sobreproteger nuestras plantas aplicando acaricidas e insecticidas sistemáticamente con el coste económico, el trabajo que supone y sobretodo con el coste mediambiental ( desde el propio pesticida hasta el envase que lo contiene)   cuando podemos asociar una planta como la albahaca. Ella se encargará durante todo el verano de proteger tomateras , pimientos y judias por nosotros., se aprovechará de los riegos del resto de los cultivos y no nos supondrá ninguna faena extra.

Semillero de coles

Hace mucha calor, la huerta esta en pleno proceso de cosecha de tomates, maíz, calabacines, pepinos, pimientos,sandias y judías, pero ya hay que ir pensando en los cultivos de otoño.
Estos cultivos

serán coles, coliflores y repollos entre otros. Podemos esperar que llegue el tiempo y comprar los plantones pero yo hace tiempo que prefiero comenzar el ciclo desde la semilla.
Por estas tierras las coles se trasplantan a finales de agosto, es por ello por lo que hay que hacer el semillero ahora.
Aprovecho para colocar algunas semillas de lechugas, en este tiempo la germinación y el crecimiento de la lechuga es muy rápido por ello se tiene que realizar de forma escalonada sembrando  y trasplantando lechugas conforme a el consumo que necesitemos.
Por primera vez coloco semillas de cebollas para conseguir el cebollino suficiente para poder hacer una tabla de cebollas en septiembre.
A partir de ahora lo más importante en el semillero es que no le falte la humedad a la tierra necesaria para que germinen las semillas y que la temperatura no sea excesiva e inutilice las semillas.
Habrá que prevenir que los caracoles se coman los brotes recién germinados y sobretodo que la hierba invada el semillero.

Los tomates comienzan a madurar

Estos días esta haciendo mucho calor, son los días con las temperaturas más altas desde que empezó el año con temperaturas por encima 30ºC a la sombra. Pero a las tomateras les gusta el sol, soportan perfectamente la exposición a pleno sol y necesita la luz directa del sol para poder fructificar.
A estas alturas de su plantación, ya han pasado 3 meses desde que se trasplantaron , se encuentran llenos de tomates verdes. La maduración de los tomates es progresiva, lo que significa que la recolección será escalonada y prácticamente a diario se van recogiendo los maduros.
Los tomates durante su crecimiento y engorde son verdes, luego van madurando y volviéndose de color rojo. Este proceso de maduración dura con este tiempo sobre una semana.
La maduración comienza cuando el tomate ha alcanzado su tamaño, entonces la planta deja de aportar agua al tomate, la clorofila comienza a degradarse perdiendo el color verde. El tomate comienza a ablandarse y el almidón del tomate se convierte en azúcar.

A medida que va madurando el tomate va perdiendo resistencia hasta que al final se desprende y cae al suelo. Antes de que esto ocurra hay que recogerlos.
Por ello a partir de ahora hay que dar  a  diario una vuelta alrededor de  la barraca, buscando los tomates maduros, levantando las hojas y mirando bien cada mata. Ahora son pocos pero suficientes para el consumo diario,  dentro de unas semanas habrán demasiados y será el momento para hacer conserva de tomate.

Presenciar el nacimiento de un pollito.

Llevo alrededor de una década disfrutando de un gallinero y sus gallinas. Todo empezó con una gallina que me regalaron, después llego un gallo de pelea que mi tío Vicente encontró abandonado y moribundo en una cuneta de la carretera (esta historia la tengo pendiente de contar), así con unas veces más gallinas y otras menos pero el gallinero siempre ha tenido su comunidad de propietarios.
He ido ampliando el gallinero y aumentando el numero de gallinas.

Hace algunos años que dejo que cuando una gallina se pone clueca incube los huevos y pueda tener pollitos.
Hasta ahora nunca había presenciado el momento en el cual el pollito sale del huevo. Hace días que esperaba que saliesen los pollitos ya que hace 2 días descubrí que un pollito había salidos pero estaba muerto. Por ello aprovechando las vacaciones cada cierto tiempo me acercaba a ver a la gallina, esta gallina es muy tranquila y se deja que la toques y la levantes e incluso que le cojas los huevos.
Al acercarme oigo como pia un pollito, pero los huevos están intactos, el sonido procede del interior de uno de los huevos, la madre lo pica para ayudarle a salir pero el interior del huevo esta recubierto como con una especie de tela.
No se si seria bueno ayudarlo a salir, por eso lo dejo, la gallina lo mantiene debajo de ellas junto a los demás huevos.

Vuelvo a la hora y el pollito sigue intentando salir, el huevo se mueve y el pollito pia. Esta vez decidimos ayudarlo a salir retirando con muchísimo cuidado la tela del interior del huevo. El pollito se encuentra mojado, se lo dejamos a su madre que lo envuelve debajo de las alas. Este se queda allí esperando que nazcan sus hermanos.

El maiz saca la flor.

 Las semillas de maíz plantadas  a principios de abril ya están sacando las mazorcas y dentro de poco estaremos disfrutando de una mazorcas de maíz hechas a a la brasa.
En la punta de la planta aparece el plumero, es la flor masculina que producirá el polen que caerá hasta la mitad de la planta de donde sale la flor femenina fecundados y formando las mazorcas de maíz. Lo normal son dos mazorcas por planta.
Su cultivo vertical y las pocas hojas hacen que se puedan plantar muy cerca unas matas de otra ocupando poco terreno.
Este año su crecimiento esta siendo mucho más alto con plantas más grandes y robustas, es el resultado de una tierra con un gran aporte de estiércol realizado durante este invierno.