RECOLECCION 29/11/09

Aunque ya no tiene hojas el Kaki conserva su fruto. Este año se han roto algunas ramas del peso.

Se cogen MANDARINAS el tamaño de la corteza que envuelve la mandarina es excesivamente grande  y al tocarlas parece que esten vacias. Me han dicho que es por la falta de frio. ¿?

Los Pimientos  siguen con una produccion alta, aunque la pinta no es demasiado buena  ( le faltan muchas hojas) los pimientos estan muy sanos. Tienen flor y pimientos pequeños.
Se riegan por goteo.
Veremos como reaccionan con la bajada de temperaturas.
Las bajas temperaturas inducen la formación de frutos de menor tamaño, que pueden presentar deformaciones, reducen la viabilidad del polen y favorecen la formación de frutos partenocárpicos.El pimiento tolera muy mal las temperaturas bajas (por debajo de 8-10ºC las plantas no vegetan),
lo que puede provocar endurecimientos y parones que a su vez, pueden ocasionar un exceso de
cuajado de frutos pequeños y de mala calidad.

fin de noviembre LA HUERTA

Temperatura huerta: 15ºC

 Nublado con pequeños chubascos que no dejan ni charcos.

HABAS DÍA 77

Desde que empezaron a sacar flor su crecimiento se ha ralentizado. Las hojas están muy sanas,han desaparecido los agujeros de las hojas después del tratamiento de hace 2 semanas.

El único guisante que sobrevivio sigue creciendo, la proxima semana tendre que ponerle una caña para mantenerlo  recto.
También hay que quitarle las hiervas que han salido alrededor  y que casi lo tapan.
El resto de guisantes aunque los volví a plantar no han salido ¿?



Hemos empezado a coger Acelgas. De paso nos sirve para ir aclarandolas antes de que sean demasiado grandes.

Las alcachofas siguen creciendo a muy buen ritmo. También tengo pendiente quitar la hierva que ha salido alrededor
Se riegan por goteo.

ADIOS PALMERA III

PICUDO ROJO
Mi cuñado Fernando me ha enviado las fotos que hicimos al quitar la palmera. (17-10-09)

Este gusano  y sus hermanos (recogimos mas de 50) son los responsables de que mi palmera se muriera. Se encontraban en el centro de la palmera y se estaban comiendo la parte más tierna de la palmera.

El olor que desprende la palmera es a podrido. Esta toda húmeda y los gusanos son visibles al ir rompiendo la capa dura externa. Enseguida se esconde en el interior de la palmera. Aunque su tamaño es muy grande y son de gran grosor se desplazan muy rápido en comparación con otros gusanos.

La larva se alimenta del tejido vegetal interno de la palmera
y como consecuencia de esta acción deja una serie de galerías internas que pueden llegar
hasta un metro de longitud

CAPULLOS: (pupa)
Esto se encuentra por el exterior de la palmera, entre las hojas cortadas , a la vista.

Al final del periodo larvario la larva construye una envoltura en forma oval con fibras
del interior de la palmera. Estos capullos tienen una longitud de 4 a 6 cm, se localizan
en las bases de las hojas y en su interior se encuentra la larva-pupa. Esta fase dura
de 15 a 30 días.

Los encuentro en la parte más baja de la palmera. Son muy rápidos y algunos dan pequeños vuelos.
El adulto puede vivir de 45 a 90 días, tiene el cuerpo oval alargado de 19 a 45 mm.

Rostro alargado, en el macho está recubierto de un cepillo de setas mientras que en las hembras es liso. No
abandonan la palmera inmediatamente sino cuando ya está en avanzado estado de
descomposición o cuando son atraídos por sustancias procedentes de otras palmeras
como consecuencia de las podas. Tienen actividad diurna,



Aunque en un principio no estuve muy de acuerdo con la plantación de una palmera ,la perdida repentina de esta  y  sobre todo el no haberme dado cuenta de que podía pasar me produce la sensación de haber hecho algo mal.

FICHA - AJOS

Lo siguiente que se planta en la huerta (casi lo único en invierno)  son los ajos.
Tareas a realizar:
EL TERRENO
La delicadeza de gusto y olor, así como el vigor radican en el cultivo. Por eso para iniciar su cultivo se debe elegir una parcela sana (libre de nematodos y podredumbre blanca)  pH de rangos amplios (8.5 - 5.5 )
Los suelos deben tener un buen drenaje. Una humedad en el suelo un poco por debajo de la capacidad de campo es óptima para el desarrollo del cultivo.
Las labores deben  comenzar unos seis meses antes de la plantación y consistirán en una labor de arado profunda (30-35 cm) seguida de 2 ó 3 rastreadas cruzadas Con esta primera labor se enterrarán los abonos orgánicos. En suelos muy húmedos o abonados con estiércol fresco, los bulbos se pudren.
No plantara ajos en el mismo lugar en los próximos 4 años.
Es un cultivo de clima fresco a frío durante su primer desarrollo, y caluroso y luminoso desde que comienza a formarse el bulbo hasta la cosecha. El ajo tiene un sabor más picante en climas fríos.
PLANTACIÓN
Plantar en un parcela que reciba luz directa del  sol.
No se  deben plantarse ajos detrás de ajos, cebollas o cualquier especie perteneciente a la familia Liliaceae. Tampoco es recomendable cultivar ajos después de  guisantes, judías, habas o espinacas.
Los cultivos precedentes al ajo que se consideran más adecuados son:  patata, lechuga, col y pimiento.
La profundidad de plantación debe ser de 3 a 6 cm., en función del calibre de la semilla (1 a 2 veces el tamaño del diente)
El diente siempre se tiene que plantar con la punta hacia arriba. Una forma orgánica de protegerlos del ataque de hongos es sumergirlos un par de horas, previo a la plantación, en una solución de polvo de hornear (una cucharada en un litro de agua). 
La separación entre las plantas de ajo puede ser muy pequeña, del orden de 15-20 cm. En el caso de cultivar para obtener ajos tiernos se pueden plantar más juntos.

El ancho de los surcos será de 50 cm y los bulbillos se plantarán a 20 cm entre sí y a 20-25 cm entre líneas.

Desgranar los bulbos cinco o diez días antes de la siembra para evitar que se deshidraten, ya que el almacenaje prolongado de la semilla desgranada, provoca la pérdida de humedad o "vaciado de los dientes", con lo que pierden su poder germinativo.

Es muy importante que la siembra se efectúe a parir de la luna creciente pero nunca en luna llena ya que os podéis encontrar con la sorpresa de que a los dos días os encontréis los ajos salidos fuera de la tierra.

EL ABONADO
Los abonos orgánicos maduros deben ser incorporados uniformemente en el terreno algún tiempo antes de la siembra. Los nitrogenados nítricos(nitrato de amonio) se distribuyen en 1-2 veces durante el ciclo vegetativo. 
Se recomienda en general, tres aportes de nutrientes, una previa a la plantación, otra a la primera escarda y la tercera previo a la formación de bulbos.
Se pueden añadir cenizas una vez que el ajo está crecido para alcalinizar el terreno.
El abono fosfórico favorece la conservación del producto
RIEGO
Después de sembrar, se aplica el primer riego, procurando que el agua fluya lentamente y suba por porosidad al lomo del surco; sin embargo, se debe evitar encharcamientos o que el agua rebase el lomo del surco, debido a que se forma una costra dura que dificulta la emergencia de la planta.

Diez días después del primer riego, se recomienda aplicar otro riego ligero, con el fin de favorecer la germinación de las semillas que no lo hayan hecho en el primer riego. Con esto, se logra la emergencia de un buen porcentaje de plántulas.

Las necesidades más importantes de agua se producen durante la formación del bulbo.

Durante el periodo de maduración el bulbo, las necesidades de agua van decreciendo, hasta que dos semanas antes de la recolección se hacen nulas.
CUIDADOS:
Es de suma importancia mantener el cultivo libre de malas hierbas.
Durante el desarrollo de la planta es preferible escardar con pequeñas azadas o raspas manuales, para eliminar las malezas y soltar la costra superficial que se forma por la acción de las lluvias y riegos junto con el sol. El ajo se defiende mal de las malezas, especialmente durante su primer período de crecimiento, y, por otro lado, si no se remueve la costra, los brotes nuevos se comprimen.
El azufre les es muy provechoso e impide enfermedades de la mosca.
RECOLECCIÓN:
Sobre 8 meses.( ocupación del terreno 120 días a 190)
La cosecha habrá que realizarla cuando haya buen tiempo y cuando las hojas se hayan secado completamente.
Las plantas arrancadas se dejarán en el terreno durante 4-5 días. A continuación se enristrarán y las ristras se
colocarán bajo techo, en lugar bien seco y ventilado.
 Para la conservación debe protegerse de la luz, en un lugar fresco y aireado y si es posible alejado de otros alimentos. Puede conservarse hasta 6 meses el ajo blanco y hasta un año el rosado yel violeta.

HABA DIA 63

FLOR HABA
Ya empiezan a sacar flor, después de 63 dias desde su plantación.


La flor es el órgano más débil de la planta y cualquier deficiencia que ésta sufra la va a manifestar cayéndose. Los factores causantes pueden ser: cambios bruscos de temperatura, crecimiento vegetativo excesivo, bajada de la humedad relativa, estrés hídrico en el momento de la floración, exceso de temperatura, exceso de fertilización nitrogenada o tratamientos fitosanitarios que, sin llegar a ser fitotóxicos, dañen la flor.

Las flores se presentan en racimos de 2 a 8, axilares las cuales son fragantes y grandes, alcanzando los 4 cm, con pétalos blancos manchados de violeta, púrpura o negro. Son hermafroditas, y la planta es capaz de autopolinizarse. 

Las habas después de 63 dias

Esta semana a consecuencia de las altas temperaturas he decidido regar las habas utilizando el goteo. Se apreciaba en las hojas que necesitaban un riego.