El inicio de las Judias 2013

Uno de los cultivos que nunca faltan en mi huerto es el de la judia verde o como nosotros siempre lo hemos llamado la bachoqueta.

Este año el cultivo de la judia va más retrasado de lo normal. Su germinación no ha ido bien, coincidió con las lluvias y las semillas se pudrieron. Hubo que volver a replantarlas de nuevo y al salir muchas de ellas fueron comidas teniendo que volver a plantar. Todavia quedan algunas faltas que será necesario replantar de nuevo. Es un cultivo cuyas semillas se plantan directamente en el lugar definitivo, colocando tres semillas en cada surco.

De las matas que han germinado ya  tienen el tamaño suficiente como para sobrevivir al ataque de aquellos insectos que pueden comerselos cuando sus tallos son demasiado tiernos, es a partir de ahora cuando comenzaran a crecer y enredarse por el tutor.

Esta semana he colocado las cañas a  modo de tutor ya que son judias de enrame que creceran a enredandose ellas solas a traves de la calla y subiendo hasta una altura de dos metros o superior.

Ahora solo hay que preocuparse de que no le falte el riego y de controlar el ataque de la araña roja que tanto le gusta las judias.

Habra que replantar las faltas que no ha salido y así conseguir una cosecha más escalonada.

Después de entutorarlas las he aporcado y las he regado. El sistema de riego que utilizo es por goteo, lo llevo utilizando los últimos años y funciona muy bien con las judias.

Azufre para los tomates

azufre + espolvoreador

Se trata de un fungicida ( sustancias tóxicas que se utilizan para impedir el crecimiento o eliminación de hongos y mohos) también es acaricida( sustancias químicas designadas a matar o repeler ácaros) que actúa como preventivo y curativo del oídio y el control de ácaros (araña roja)
Es sistémico (absorbido por la planta y distribuido por la savia) , actúa por contacto quemado los micelios (hongos)
Tiene una acción curativa contra el oídio sobre todo cuando se aplica al inicio de la infección.
Es de baja toxicidad para las personas y animales. Actúa por contacto directo y a través 

 de los gases que desprende.

No es conveniente aplicarlo con temperaturas superiores a 30ªC ya que podria quemar las plantas, por ello la hora ideal es a primera hora de la mañana o al atardecer.

 

Colocando los tutores

clavado de las cañas  

Las tomateras son de porte rastrero, crecen creando tallos y de no colocar tutores se extenderán por el suelo apoyados encima de la tierra, los tomates terminaran en contacto con el suelo. Esto provoca que se estropeen ya que los insectos y gusanos se los comen estropeándolos, el contacto directo con la tierra provocará

una caña horizontal une toda la barraca

 la pudrición del tomate.
Esto hace necesario que se tengan que entutorar lo que consiste en colocar un tutor vertical al cual se irá atando la tomatera. De esta manera a medida que la tomatera crezca la caña o tutor servirá de apoyo, los tomates colgarán de la tomatera  y será más cómodo su recolección y tratamiento. Con este sistema la tomatera tiene una mejor ventilación y una mejor radiación solar lo que se traducirá en una planta más sana. La recolección de los tomates se hará de forma muy cómoda, sin remover la tomatera  y sin tocar prácticamente los tallos y las hojas.
Los tutores utilizados provienen de las cañas recolectadas en mi propia huerta. Una misma caña servirá para varios años sobre todo si su almacenaje se hace bien.http://elhuertodetatay.blogspot.com.es/2013/02/cortando-las-canas.html
Este año he utilizado el método de tutor único, este consiste en utilizar una caña por tomatera, conforme crezca se irá atando a ella.
Se han entutorado las dos barracas y se ha comenzado el atado de la tomatera a la caña-tutor.

Alacrán cebollero en el huerto

Es uno de los insectos que durante las noches de verano me encuentro en mi huerto.

salió al  escarbar para replantar una tomatera.

Se trata de un insecto de hábitos nocturnos y es muy difícil de ver durante el día, ya que pasa mucho tiempo bajo tierra escondido en su madriguera o pequeñas galerías que realiza en la tierra.
En las calurosas noches de verano realiza un sonido parecido al de los grillos pero más fuerte  y potente, lo producen al mover su alas y lo utilizan los machos para atraer a las hembras en época de celo.
Su alimentación se basa en gusanos, lombrices y raíces de hortaliza.
Pueden llegar a estropear el aspecto de algunos cultivos como la patata o la cebolla y debilitar algunas raíces como los tomates.
Estoy intentando averiguar si algunos plantones a los que se han comido los tallos tiernos ( girasoles recien salidos, sandia...) pueden haber sido los grillotopos.
Por la noche a través de su ruido  y con una linterna es posible descubrir  sus galerías en el suelo, luego  con agua y jabón  se llena la galería y de inmediato  el alacrán cebollero sale a la superficie.
Mientras no se convierta en una plaga su convivencia en la huerta no supone ningún peligro, dando vida a la actividad de la tierra, comiéndose muchas larvas perjudiciales para los cultivos.
Es otro más de los insectos que forman parte de la vida en el huerto.

Maíz autóctono.

La semana pasada me regalaron una mazorca de maíz, proviene de una huerta de un pueblo de Albacete, su dueño la lleva cultivando toda la vida  y nunca han cambiado de semilla. Dice que su sabor es mucho mejor que cualquier maíz que se pueda comprar y su producción es muy alta.
Lo primero que me llama la atención es que su color no es el típico amarillo del maíz.
Desde luego su germinación ha sido muy rápida, germinando todos los granos plantados  y sobresaliendo de la tierra a los 5 días de su plantación.
Como ya tenia maíz plantado del mio supongo que la polinización mezclara  la especie.
De todas maneras me ha hecho ilusión obtener una especie que ha funcionado durante décadas sin ningún tratamiento  huyendo de las especies trasgénicas , híbridas y F1 para conseguir tener una especie más natural que no ha funcionado bien por si sola.